Все о выращивании тыквы

Разнообразные сорта тыквы свободно произрастают на территории России. Поэтому с этим крупным овощем знаком, пожалуй, каждый огородник. В этой статье мы узнаем, что представляет из себя выращивание тыквы в открытом грунте. И если вас интересует именно эта тема, тогда будьте внимательнее. Ведь здесь можно узнать все необходимые сведения, которые обязательно вам пригодятся.

Содержание

Знакомимся с тыквой

Тыква известна всем. Это однолетнее растение имеет:

  • прекрасную и хорошо развитую корневую систему;
  • широкие и большие листья;
  • прочные и очень длинные стебли.

Стержневой корень тыквы проникает на глубину почвы в 3 метра. При этом боковые корни раскидываются на территории в поисках влаги и питательных веществ на 4 метра.

От основания стебель растения уползает на 7 метров и больше. Желтые цветки тыквы отличаются большим размером. Они располагаются по одиночке и имеют оранжевый цвет.

Начиная с десятого листа на главном стебле и дальше образуются плоды тыквы.

Какие сорта имеет тыква и особенности их выращивания.

Твердокорый сорт. Скороплодная тыква. Данный сорт характеризуется отличной урожайностью. Он имеет грубые волокна и небольшой период хранения. Его срок хранения составляет 4 месяца.

Крупноплодный сорт. Данная тыква считается настоящей великаншей. Плоды могут достигать рекордных размеров, а вес иногда составляет 60 кг. Урожайность сорта высокая. Срок хранения плода может составлять 9 месяцев.

Мускатный сорт. Тыквы данного сорта могут свободно храниться в течение двух лет в погребе или прохладном месте. При этом вкусовые качества измениться не смогут.

Какие условия предпочитает оранжевая тыква

Особенности выращивания тыквы в открытом грунте очень интересны. Но каждый огородник должен помнить о том, что этот овощ хорошо развивается и растет в тепле. А сырость в сочетании с холодом, тыква не переносит.

На заметку! Участок для выращивания тыквы стоит подобрать солнечный. Семена смогут прорасти отлично при температуре +30. При низкой температуре их прорастание будет происходить медленнее.

Самая оптимальная температура для вегетационного периода тыквы — это температура в +25. Этот температурный режим идеально подходит для наращивания оранжевой мякоти, которая будет иметь сочность, плотность и приятный аромат. Вместе с плодами при данных температурных показателях развивается листва. Она может вырасти на 40 кв.м.

Тыква считается влаголюбивым растением. Без грамотного и достаточного полива крупные плоды не смогут образоваться. Засуха является губительным явлением для овоща.

Если она настигнет тыкву в самом начале цветения, то цветоносы опадают, а плоды не образуются. Тыква любит помимо влаги свет, поэтому участок доложен быть хорошо освященным солнечными лучами.

К тому же место выращивания должно быть защищено от ветров.

Процесс выращивания тыквы из семян

Как выращивать тыкву в открытом грунте? Данный вопрос, скорее всего, интересен для многих. Выращивание данного овоща производится в основном сменами. Но для лучшей всхожести посадочный материал рекомендуется подготовить.

Подготовка начинается прямо в магазине семян. Вы должны подобрать те семена, которые подходят для выращивания в вашей местности. Кроме того, семена должны быть крупными и отборными. Щуплые и тонкие семена откладываются, а отборные отправляются на подготовку к посеву.

Проращивание семян тыквы — это лучшая подготовка. Данный процесс необходимо продолжать до тех пор, пока посадочный материал не проклюнется. Для проращивания потребуется обыкновенная теплая вода +40. В данную воду опускаются семена, где они должны находиться в течении 3 часов.

На заметку! Для того, чтобы добиться температуры +40, посудину с семенами и водой устанавливают на батарею либо другой отопительный прибор.

После такой процедуры семечки должны набухнуть. И их заворачивают в отрезок ткани и просто оставляют в комнатной температуре. При этом необходимо следить за тканью. Она не должна высушиваться.

Следовательно, ее регулярно увлажняют и проветривают. Семена тыквы нужно также закалить перед высадкой. После наклевывания их стоит также держать во влажной ткани, но уже на нижней полке в холодильнике.

Там они должны находится от 3 до 5 дней.

На заметку! По причине теплолюбивости и для лучшей всхожести, вначале выращивается рассада.

Выращивание рассады тыквы.

Если вырастить здоровую рассаду тыквы, то можно богатый урожай получить крайне быстро. Еще рассада позволит сохранить семена, которые могут погибнуть при понижении температуры. Выращивать рассаду можно в:

  • специальном рассаднике,
  • мини-теплице,
  • дома.

Но лучше всего выращивать дома на подоконнике с южной стороны. Комнатная температура при этом должна быть +30.

На заметку! Рассаду высаживают в торфяных горшочках. Так ей будет проще перенести пересадку. В комнате расасада должна простоять в течении тре Семена высеивают опираясь на календарные показатели.

Торфоперегнойные либо обычные горшки должны иметь размер 10 на 10. В дальнейшем тыквенная рассада выращивается на расстоянии друг от друга. При отличных условиях и правильных подкормках даже 2 растения смогут дать вам очень богатый урожай.

Каким должен быть грунт для рассады.

Для семян тыквы сгодится обыкновенный грунт, который должен быть обязательно плодородным. В его составе должен присутствовать песок и торф. В почву при этом не вносятся удобрения. Если рассада будет выращиваться в торфяных горшочках, то их просто наполняют почвой. Если же рассада будет выращиваться в таре из пластика, тогда на ддно тары насыпают около 3 см сухих опилок.

В данные горшочки, заполненные грунтом высеивают семена тыквы, которые прошли предварительную подготовку, описанную выше. При чем в каждый горшок высеивается по 2 семечка. Затем когда появится 2 ростка, слабый удаляется, а сильный остается для дальнейшего развития.

Как ухаживать за всходами

Если вы сделали все грамотно, то всходы тыквы появятся уже на 4 день. Затем температура снижается к +18 или +24 градусам. Данные показатели стоит поддерживать еще в течение 7 дней. После чего данные цифры стоит еще снизить. Теперь температура должна составлять +15 -+18 градусов. Делать это стоит для того, чтобы избежать вытягивания ростков тыквы. В результате, рассада вырастет крепкой.

Всходы поливать нужно регулярно. Однако сам полив не должен быть избыточным. Рассада не переносит застоя влаги. Для того, чтобы у вас образовались крепкие и плодоносящие растения, рассаде создают комфортную температуру и грамотный полив.

Если ваши ростки взошли и чувствуют себя прекрасно, то после двух недель их роста, необходимо произвести их подкормку. Потребуется коровяк и вода. Используйте пропорции 1:10 для того, чтобы получить состав для удобрения.

Затем под каждое растение вливается данный раствор по 100 мл. Подкормку можно произвести также нитрофоской. Делать это необходимо в том случае, если нет коровяка.

Удобрение нитрофоской производят, опираясь на данные в инструкции.

Готовность и высадка.

Технология выращивания тыквы в открытом грунте очень проста. Но богатого урожая добиться можно лишь в том случае, если многим моментам уделять внимание. Рассада, которая выращена правильно и готова к дальнейш8ей высадке в грунт должна обладать следующими признаками.

  • Растения должны иметь толстый и крепкий стебель, который должен быть низким.
  • Междоузлия должны быть короткими. Росток должен иметь хорошо развитые листы в количестве трех штук.

Если ваши ростки имеют такие признаки, то их можно высаживать в открытый грунт. Обычно это происходит на 22 день. Прежде чем посадить растение в лунки, его проливают водой. Она должна быть горячей.

Если рассаду вы сажали в торфяных горшочках, то ее не вынимают. В этом случае просто разрушаются стенки тары и ее дно. Уже посаженные растения поливаются водой комнатной температуры.

Затем накрывают их пленкой и дожидаются того момента, когда установится теплая погода.

Какие почвы подходят для выращивания тыквы

Тыква — это чудесный овощ. Но для того, чтобы на вашем участке вырос богатый урожай, необходимо знать как выращивать ее и когда сажать. Для тыквы подходит плодородный грунт, который должен отличаться рыхлой структурой. Участок для посева тыквы должен хорошо освещаться солнечными лучами.

На заметку! Тыква растет очень плохо на сырой и глинистой земле. Почва с выским содержанием кислоты также не подходит для тыквы. Ее обязательно обрабатыывают известью.

Придерживайтесь некоторых правил при выращивании тыквы на огородном участке.

  1. Растение рекомендуется высаживать с южной стороны. Высадку можно произвести вдоль забора или дома. Всякого рода сооружения защитят растение от ветра, а ночью они отдадут ему тепло, которое было накоплено в дневное время.
  2. Петли, которые расположены ближе к солнцу смогут дать хорошие и спелые плоды. Поэтому их можно направить на забор или стену.
  3. Очень хорошо было бы посадить тыкву рядом с кучей компоста. При этом петли могут быть направлены прямо на нее.

Как правильно подготовить почву.

Для того, чтобы урожай стал богатым почву подготавливают с осени. Конечно же, прежде всего с земли убираются старые растения и пожухлая трава. Затем выполняются следующие действия:

  • На участок земли после очистки вносятся органические и минеральные удобрения. Если нет перегноя, то обойтись можно внесением навоза. Минеральная подкормка готовится следующим образом: 15 грамм хлористого калия, 5 кг перегноя, и в два раза больше суперфосфата.
  • Участок обязательно перекапывают. Глубина перекапывания составляет в глубину 20 см.
  • При необходимости в почву вносится речной песок и торф для того, чтобы облегчить ее структуру.
  • Внести золу древесную в почву для того, что бы избавиться от лишней кислотности.
  • Почву обязательно рыхлят, перемешивают удобрения и перед посадкой поливают горячей водой.
  • С наступлением весны верхний слой почвы не перекапывают. А вот сорняки, которые появились обязательно удаляют. А еще при помощи граблей участок разравнивают. В таком состоянии ваша почва и будет находиться с марта по май до самой высадки саженцев тыквы.
  • За пару дней до того, как высадить саженцы тыквы в грунт, стоит перекопать почву на 12 см. Затем в грунт вносится аммиачная селитра. Размер лунок для высадки саженцев может быть разным. Примеру, на легкой почве их глубина составляет 25 см, а вот на тяжелой делают лунки глубиной в 40 см. На дно каждой ямки обязательно укладывают компост и сухие листья тонким слоем. На обычном огороде расстояние между растениями должно составлять метр. А если имеется возможность, то оно может быть в пару раз больше.
  • Для того, чтобы знать как вырастить хорошую тыкву, необходимо Знать о том, к каким предшественникам культура относится очень требовательно. Ниже мы их перечислим.

Благоприятные предшественники:

Корнеплоды, бобовые, лук, капуста, картофель.

Неблагоприятные предшественники:

Кабачки и огурцы, Арбузы и дыни, а также патисоны.

Как производить уход за тыквой

Специальный и трепетный уход не нужен тыкве. Однако здесь требуются некоторые мероприятия, выполнять которые нужно обязательно.

Полив.

Важное мероприятие по уходу за тыквой — это полив. Тыква является своеобразным насосом, который из земли выкачивает влагу и испаряет ее через листья. В результате, стеблям и корням растения достается ее очень мало. Отсюда следует то, что уровень влаги восполняется постоянно.

На заметку! Те нужен особенно обильный полив во время цветения и образования плодов. Поливать при этом стоит водой, температура которой будет не ниже +20. Полив растения холодной водой в жару чреват гибелью тыквы.

Рыхление почвы производится через раз после полива. Делается это возле основания стебля. Также стоит обязательно избавляться от сорняков.

Вы, наверное, поняли, что правила выращивания тыквы в открытом грунте позволят вам сделать урожай богатым. Если вы решите получить очень крупные плоды тыквы, то овощ подкармливается часто.

  • Первая подкормка приходится на то время, когда произошло образование пятого листа.
  • Вторую подкормку производят после того, как появятся петли.
  • После чего, овощ подкармливают каждые две недели.
  • Если говорить о веществах для подкормки, то используют нитрофоску. Внесение начинают с 10 грамм и при последующих подкормках дозу увеличивают.
  • Во время плодоношения к нитрофоске добавляется стакан золы.
  • Раствор коровяка тоже подойдет для осуществления подкормки. Его используют на протяжении всего периода вегетации.

Как правильно формировать тыкву

Формирование растения в один или два стебля будет способствовать получению хорошего урожая. В этой ситуации после того, как появятся лишние побеги с боков их, тогда их нужно удалить. Выщипать стоит и лишние завязи. На каждой петли при этом должно остаться по 3 петли.

Присыпка.

Теперь вы поняли, что представляет из себя посадка и выращивание тыквы в открытом грунте. И помимо всех тех советов, которые мы привели здесь существуют и другие правила. Присыпка петлей — это еще один прием, который позволит повысить урожайность овоща.

Когда петли вырастут на метр в длину, нужно распутать их и уложить в правильном направлении. Затем их присыпают в трех землей. Такой маневр не позволит ветру сломать петли и листья.

А еще благодаря такому действию в междоузлиях образуются корни, которые будут являться дополнительным источником питания растения.

Подводим итоги. Некоторые советы

Агротехника выращивания тыквы в открытом грунте довольно простая, но существуют еще некоторые моменты.

Итак, петли которые забираются на крышу или забор обязательно контролируют. Когда на них начнут созревать плоды, их нужно подстраховать. Используются в данном случае сумки-авоськи. Также не лишними будут дополнительные крепежи.

В сырую погоду плоды не должны лежать на голой земле. Когда они будут иметь приличный размер, их укладывают на доски либо на поверхность другого дышащего материала.

Источник: https://www.vse-dachi.com/kak-sagat-tikvu-vesnoi-chtobi-poluchit-horochii-urogai.html

Выращивание тыквы и уход за ней на огороде

Титул самого крупного овоща наших огородов без сомнения принадлежит тыкве. В условиях жаркого климата, например в Средней Азии, были выращены экземпляры, которые достигали отметки 200 килограмм. В условиях умеренного климата при правильном уходе существует возможность вырастить овощ весом до 50 кг.

Полезные качества тыквы

Тыква – один из самых полезных овощей, богатый каротином. Тыквенная диета назначается пациентам, которые страдают различными отклонениями в области зрения.

Диетологи практикуют употребление тыквы пациентам с болезнями желудка и проблемами кишечника. При помощи сока тыквы устраняются запоры, а семена несут антигельминтные свойства.

Кулинарами тыква используется во всевозможных направлениях для приготовления сотней разновидностей вкусных и полезных блюд.

Выращивание тыквы

Тыква – теплолюбивое растение. Самое оптимальное время посадки, когда почва полностью прогрелась и превышает среднесуточную температуру +10С. Посадка тыквы в грунт осуществляется при температуре не ниже +13С, так как при более низких температурных показателях семена не получают развития и загнивают в почве.

Как правило, в этот момент почва уже лишена того объема влаги, которое было бы достаточно для формирования всходов. Для ее восполнения в посадочную лунку вливается около двух литров теплой не ниже +50С воды.

По мере впитывания воды в почву закладываются семена. Сверху семена засыпаются питательной смесью и мульчируются торфяной крошкой или перегноем. Эти мероприятия способствуют повышению полевой всхожести семян.

Межлуночное расстояние должно составлять не менее 60 см, так как тыква имеет способность очень сильно разрастаться. Благодаря особенностям плестись тыкву высаживают вдали от прямостоячих растений, а грядки планируют на открытых участках с прямым доступом солнечного света.

Для быстрого прорастания семян вся площадь посева прикрывается пленкой, края которой плотно фиксируются. При появлении всходов пленку надрезают, устанавливают над лунками проволочный каркас и натягивают пленку. Многие оставляют пленку на поверхности грунта, используя ее в качестве мульчи, облегчая тем самым процесс борьбы с сорняками.

Выращивание тыквы производится двумя способами:

  1. Рассадой, взращенной в парнике или в домашних условиях при помощи бумажных стаканчиков за месяц до планируемой высадки. Рассада не пикируется.
  2. Семенами, которые вносят непосредственно в грунт не позднее конца мая месяца.

Основные принципы ухода за тыквой

  • При посеве – обязательное внесение в лунки органических удобрений: навоза, торфа или перегноя;
  • Укрывание посевов пленкой для восстановления температурного режима;
  • Обязательный полив теплой водой в момент цветения, образования и формирования завязей;
  • В момент созревания тыквы полив ограничивают;
  • Обязательное внесение подкормки каждые две недели;
  • Проведение работ по ограничению соприкосновения зреющего плода с грунтом путем подкладывания не гниющих материалов под овощ.

Необходимость и особенность полива

Являясь растением влаголюбивым, на что указывает ее разросшаяся корневая система и крупные листья, тыква нуждается в больших объемах полива.

Высасывая влагу из почвы, она тут же испаряет ее через листья, тем самым обеспечивая себе комфортные условия парника в системе собственного куста. Это необходимо растению для формирования женских соцветий.

Являясь безгранично нежным цветком, эти соцветия не переносят зной и сухость. Поэтому особенное внимание поливу необходимо уделить в период цветения тыквы.

Вода, использующаяся для полива, не должна быть ниже +20С. Не поливают тыкву водой из источников или артезианской скважины, так как холодная вода способна уничтожить растение. Перед поливом необходимо взрыхлить почву на глубину до 10-12 см, не повреждая при этом верхнюю часть корневой системы, а также удалить сорняки.

Подкормку производят в два этапа:

  1. Первый этап проводится при появлении трех или пяти настоящих листьев. В грунт вносят нитрофоску в количестве 10 гр на куст в сухом виде.
  2. Второй этап проводят в самом начале образования плетей с внесением нитрофоски, растворенной в воде, в количестве 15 гр на куст растения.

Большой эффект имеют:

  • подкормки золой и зольными элементами из расчета 1 стакан на куст;
  • подкормки раствором коровяка из расчета 1:8. Вносится по одному ведру на 5-6 кустов в начале вегетационного периода и по одному ведру на 3 растения в период созревания плодов.

Итак. Чтобы вырастить качественный урожай тыквы в условиях собственного огорода, необходимым и достаточным условием будет являться тщательный полив и своевременная подкормка растений. Вегетационный период тыквы длится около трех месяцев. За 90 дней, не прилагая больших усилий и трудоемких операций, можно вырастить на своем участке вкусный и полезный продукт.

Тыква – растение не привередливое. При соответствующем уходе, она всегда отблагодарит обильным урожаем.

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/330-vyrashchivanie-tykvy-i-ukhod-za-nei-na-ogorode

Родина тыквы, по мнению ученых, это Мексика, эта культура выращивается там с третьего тысячелетия до нашей эры.

  • В Латинской Америке из тыквы делается почти все: от плота до посуды.
  • Тыква из того же семейства, что и огурцы, кабачки, арбузы и дыни, патиссоны.
  • Тыквенная мировая столица находится в Соединенных Штатах в городе Мортон, штат Иллинойс.
  • Существует свыше пятидесяти сортов тыквы.

К тому же эти сорта разделены на четыре вида: кормовые, столовые, посудные и декоративные. К употреблению пригодны сорта тыквы лишь столовые, которые между собой еще делятся на три ботанических типа: мускатные, твердокорые и крупноплодные.

Самая лучшая тыква, это, пожалуй, мускатная. Она очень ароматная, и содержат самый высокий процент каротина. А в обычных комнатных условиях может храниться до трех лет. И сегодня мы поговорим о том, как же вырастить этот замечательный овощ…

А вот и нет! Оказывается тыква – это ягода! Как и арбуз…

Декоративными тыквами многие украшают стены, заборы, они очень красивы и необычно разнообразны.

Кормовые выращивают, как корм для животных, они очень огромных размеров, достигают 400 кг…

Столовые тыквы мы с вами употребляем в пищу. Тыква очень полезна и обладает целебными свойствами.

Но больше всего ценятся Мускатные сорта, они более сладкие и ароматные, в них мало семечек, мякоти больше, поэтому отлично подходят для приготовления сока! Но мускатная тыква более требовательна и теплолюбива.

  • Легко усваивается
  • Высокая питательная ценность
  • Поглощает избыток холестерина
  • Очищает организм от шлаков и токсинов
  • Вкусные блюда, превосходные соленья, маринады и сладости

Тыква – растение южное, особенно мускатная очень теплолюбивая и по срокам созревания делятся на:

  • раннеспелые сорта – 75-85 дней, но они плохо хранятся
  • есть среднеспелые – 103-110 дней
  • есть позднеспелые – 150-175 дней, хранятся отлично

Тыкву можно выращивать рассадным и безрассадным способом, я выращиваю рассадным, так надежней. Тем более в нашей зоне экстремального земледелия, не все можно сеять семенами. Важно правильно вырастить рассаду!

Секреты проращивания семян тыквы!

Многие жалуются, что тыква плохо всходит. А способов проращивания я слышала множество, еще от бабушек. Я перепробовала разные способы и два из них  отметила для себя, как эффективные.

Высокий эффект в повышении энергии прорастания и всхожести, ускорении развития тыквы и увеличении урожая дает предпосевное прогревание семян и предпосевное замачивание семян, а после, предпосевная закалка к холоду семян.

Предпосевное прогревание семян тыквы

Прогрев я осуществляю с помощью духовки или мультиварки, так проще контролировать температуру. Начинаю с температуры + 15°C – 20 °C, постепенно увеличивая до 50 – 60°C. Так я выдерживаю семена не менее 3 – 5 часов. В течении прогрева несколько раз перемешиваю их. 

Можно эту процедуру проводит на солнце, но у нас его нет в это время… Для южных регионов этот способ вполне подойдет. Для этого семена выкладывают на темную тряпочку и выдерживают 5 – 6 часов, Солнце обеззараживает их от грибковых заболеваний и заряжает своей живой энергией.

Предпосевное замачивание семян тыквы

После прокаливания в тепле начинаю замачивать их. Семена помещаю в марлевый кулечек и опускаю в теплую воду ( 20 – 25°C) на 12 часов. Воду дважды меняю за это время. В результате такой процедуры семена должны только набухнуть. 

Предпосевная закалка к холоду семян тыквы

Вот в этом и есть самый главный секрет! Закалка повышает устойчивость растения к холоду, что особенно важно при выращивании в открытом грунте! Для этого набухшие при замачивании семена охлаждаю двое суток при t от 0 до -2°C.

Все эти три приема ускоряют появление всходов, начало сбора урожая, увеличивают урожай ранней продукции и повышают общий урожай!  

Если Вам этого всего не надо, то можете посадить пророщенное семя (которое не факт, что взойдет или будет долго всходить) прямо в грунт и получить одну тыковку. 

После закалки семян я обычным способ проращиваю их, поместив на влажный ватный диск под крышечку на блюдце и поставив на холодильник. Семена проклевываются на 6 день!

Выращивание хорошей рассады тыквы!

Готовим почвосмесь (огородная почва + биогумус + кокосовый экстракт) и индивидуальные стаканчики для рассады. Тыкву пересаживать нельзя, это скажется на урожае. Стаканчики можно размером 10*10*10см .

Посев начинаем за 30-35 дней до высадки в грунт. Без пикировки!  Я высеваю тыкву в начале мая. Семена на глубину 3 см, стаканчик накрываю пленкой и в теплое темное место (20-25°C, для мускатной 25-30°C) до появления всходов.

Обычно это 6-9 дней. 

После того, как появились семедольки, рассаду раскрываю от пленки и выставляю под лампу досвечивания в пасмурные дни или просто на свет (в теплицу). Поливать столовой ложкой (2 ложки на растение) с раствором Байкала ЭМ-1 (5 капель на литр).

Перед высадкой в грунт за неделю я рассаду закаливаю. Для этого днем выношу ее на балкон (температура 15-18), а через три дня оставляю там и на ночь. Так рассада готовится к высадке и становится крепкой.

Хорошая рассада к моменту высадки имеет коренастый стебель с короткими междоузлиями и 2-3 хорошо сформированных настоящих листочка темно-зеленого цвета.

Высадка рассады в грунт

Выбираем для тыквы солнечное теплое местечко, в идеале – теплая грядка или компостная куча!  Но не пренебрегайте и смешанными посадками! Посадите вокруг тыквы кукурузу и подсолнух.

Они будут притенять тыкву в жаркое время и благотворно влиять на ее развитие!

Сделали лунку, пролили обязательно кипятком. Опускаете рассаду не загибая корней и не повреждая! Очень аккуратно.

Грунт придавливаем слегка и проливаем, чтобы избежать пустых промежутков между корнями. Можно первое время под укрытие, пока не минует угроза заморозков до конца!

Высаживать на расстояние друг от друга минимум 70 см, а то и до 1,5 м. поливаем обильно, пока растение не приживется, под корень. 

Формирование тыквы

Тыкву нужно правильно формировать. На небольших участках эффективно выращивать тыкву на шпалере вертикально вдоль южной стенки дома или других построек, или вдоль забора.  Втыкаете колышек, на него веревку, второй конец которой привязываете к крыше или верхней части забора. Пускаете плеть по веревке, оставляем на одном растении 2 завязи,   боковые побеги обрезаем. 

Можно вести в несколько плетей, которые направляем также вертикально, но тут главное, чтобы макушка каждой плети смотрела на солнце! Извлекаем ее из зарослей и направляем к солнцу. Так тыква будет обильно цвести и плодоносить. 

Когда тыква разрастется и обовьет всю шпалеру – это будет такая красота! Широкие раскидистые зеленые листья, как у дыни, яркие цветки и плоды интересной формы – неизгладимое впечатление! 

Но можно и врастил выращивать тыкву. В августе у длиноплетистых сортов, образующих много завязей, которые часто не успевают вызреть, оставляем 5-7 плодов и прищипываем и главный, и боковые стебли. После каждого завязавшегося плода оставляем 7 листьев и прищипываем.

Бывает, очень часто  в жаркую погоду, особенно в период цветения, что опыления не происходит. Обычно тыкву опыляют пчелы, шмели и другие насекомые. Так вот, если опыления не происходит, то можете сами поработать пчелами, для этого берете мужской цветочек , обрываете лепестки и пестиком тычете в женский. 

так выглядит мужской цветок…

а это женский

А вот так выглядит завязь – опыление прошло успешно и ягодка начала расти:

Так вот, когда все семь плодов завяжутся, вы отсчитали 7 листьев и прищипываете плеть. Тыкву поливать нужно обильно, но не во время цветения! Иначе пыльца станет тяжелой и превратится в нектар. На подкормки органические тыква великолепно отзывается. Три раза подкармливаем бионастоем, а также не менее трех раз золой, можно сухой под корень, и не менее 3 раз настоем биогумуса ! После высадки в грунт, перед цветением, и после завязывания плодов!

Уборка и хранение тыквы

Степень зрелости определяем по окраске и рисунку у мускатной тыквы и по огрубевшей плодоношке у толстокорых сортов. Обычно убирают все плоды разом до наступления заморозков. У некоторых позднеспелых плодов убирать тыквы можно недозрелыми. 

Убранные плоды необходимо поместить либо на солнце, либо в сухое теплое помещение для дозаривания на две недели. После этого убираем на хранение. 

На сохранность плодов влияет и погода, при которой ее убирали, и техника. Тыкву нужно убирать только в сухую солнечную погоду!

Срезать плоды нужно с цветоножкой, оставляя ее см 7, старайтесь не повреждать кору, особенно у мягкокорых сортов. Иначе она не сохранится. Ну и хранятся конечно поздние сорта намного лучше, и убранные спелыми.

Хранить можно в погребе, при температуре +3 – +7 градусов, при относительной влажности 70-75%. Дома чаще всего долго не удается сохранить тыкву, хотя и возможно…

При более низких температурах тыква пролежит не более 3 месяцев. Очень важное условие при хранении – это подстилка под тыкву. Идеально размещать ее на полках или стеллажах, укладывая под нее слой соломы!

Вот в-принципе, вроде и все, что я хотела рассказать о выращивании тыквы. Теперь Вы точно сможете это сделать. Я желаю Вам отличного урожая!

“,”author”:”Ðвтор: Вероника Егорова”,”date_published”:”2014-03-02T00:00:00.000Z”,”lead_image_url”:”https://4.bp.blogspot.com/-Xu-WSR8NlNg/UxKakM1GtsI/AAAAAAAADHI/5IFk5STGphw/w1200-h630-p-k-no-nu/%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B0.jpg”,”dek”:null,”next_page_url”:null,”url”:”http://superogorodnik.blogspot.com/2014/03/pumpkin.html”,”domain”:”superogorodnik.blogspot.com”,”excerpt”:”Ð’Ñе Ñти три приема уÑкорÑÑŽÑ‚ поÑвление вÑходов, начало Ñбора урожаÑ, увеличивают урожай ранней продукции и повышают общий урожай!”,”word_count”:1352,”direction”:”ltr”,”total_pages”:1,”rendered_pages”:1}

Источник: http://superogorodnik.blogspot.com/2014/03/pumpkin.html

Технология выращивания тыквы, посадка, сбор урожая тыквы — Огородник

Любителей тыквы, как правило, интересуют два вопроса: как вырастить вкусные плоды тыквы и как их правильно хранить, чтобы можно было употреблять в пищу в течение года

Действительно, на одном и том же растении могут вырасти разные плоды — одни вкусные, а другие — условно съедобные.

Да и хранение тыквы иногда доставляет немало хлопот.

Успех тыквоведения заключается, прежде всего, в подборе правильных видов и сортов, оптимальных сроках посева тыквы, грамотной агротехнике и соблюдении правил хранения плодов.

Виды и сорта тыквы 

Правильный выбор вида и сорта тыквы позволяет спланировать сроки употребления плодов в пищу после определенного срока хранения.

Все сорта тыквы делятся на три вида.

Тыква обыкновенная, или твердокорая (Cucurbita pepo). Ее можно выращивать как для пищевых, так и для кормовых, технических, декоративных целей.

Самые распространенные в Украине сорта — Лель (наиболее скороспелый из группы летних сортов), Украинская многоплодная, Мозолеевская 15, Миндальная 35.

К этому виду относятся и голосемянные сорта (Гамлет, Южная, Голосемянная 14).

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima). Сорта этой тыквы самые неприхотливые и холодостойкие. Масса плодов достигает гигантских размеров и может превышать 800 кг.

Среди крупноплодных тыкв у огородников чаще всего встречаются сорта Поле­вичкаЖданаЮбилей, а также Славута, которая отличается исключительной лежкостью. К этому виду относится и популярный французский сорт с красными плодами Руж де Виф. Однако по вкусовым качествам он уступает сортам с серой окраской коры (Полевичка).

Тыква мускатная (Cucurbita moschata) характеризуется высокими вкусовыми качествами плодов и пользуется у огородников большой популярностью. Поскольку это единственный вид тыквы, плоды которого можно употреблять в сыром виде.

Самые распространенные сорта — Арабатская, Баттернат (Мускатная), Диво, ДоляБальзамГилеяЯнина и Новинка. Мускатные тыквы отличаются длительным сроком хранения. Недозрелые плоды при хранении доспевают.

Летние сорта тыквы твердокорой используют с августа по декабрь, позже они резко теряют сахара и становятся невкусными, мускатные виды — с ноября по февраль, а крупноплодные зимних сортов — с декабря по май, именно в этот период крахмал в них превращается в сахара.

Плоды кормовых и технических сортов тыквы отличаются низким содержанием сахаров, но именно за это их ценят люди, страдающие диабетом, ведь им рекомендованы продукты с низким гликемическим индексом.

К кормовым можно отнести сорта тыквы крупноплодной (Народныйили Стофун­товаяВалок и Волжская серая) и тыквы твердокорой (вся группа голосемянных).

Грамотная агротехника выращивания тыквы

Растения тыквы довольно требовательные к условиям выращивания. Им нужны хорошо удобренные и солнечные участки, хотя затенение они тоже способны выдерживать.

Их можно выращивать рядом с другими культурами, например, кукурузой, но высококачественные плоды формируются только на открытых, хорошо проветриваемых грядках.

Как правило, полностью созревает только первый плод на главном стебле — именно он самый вкусный.

Плод тыквы называется тыквиной.

Съедобная мякоть образуется из разросшихся плацент, именно поэтому тыквины обладают более высокой биологической активностью по сравнению с плодами других овощей.

Наш совет:

Главный секрет выращивания тыквы в том, что для получения вкусных плодов семена нужно отбирать только из самых вкусных тыквин.

Отобранные семена тыквы для посадки хранят в сухом теплом месте и используют для посева спустя 2—3 года после сбора. Это касается прежде всего районов Прикарпатья и Полесья, в которых тепловые ресурсы недостаточны для полноценного развития зародыша в семенах, особенно в холодные годы.

Сроки посадки тыквы  — один из ключевых моментов в получении вкусных плодов. 

Высаживать семена тыквы нужно тогда, когда почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных весенних заморозков. Время посева нужно рассчитать так, чтобы вегетационный период у растений закончился к середине сентября, до полного созревания плодов.

На юге Украины посадку тыквы проводят на конец апреля, в Лесостепи — на І декаду мая, в Полесье — на начало ІІ декады мая. Естественно, семена можно посеять и раньше, но возвратные майские заморозки могут погубить всходы.

При более поздних сроках посева плоды будут невкусными, невызревшими, с низкой способностью к длительному хранению.

Опытные огородники обращают внимание и на густоту посева.

Стандартная схема — 140х140 см.

При более разреженном посеве плоды будут крупнее. Чтобы получить тыквины-гиганты, нужно при посадке увеличить расстояние между рядами и растениями тыквы в ряду.

Наш совет:

Целесообразно сеять по два семени в одну лунку, а после появления всходов (не позже чем через 4—5 суток) одно растение срезать. Вырывать его с корнем нежелательно, чтобы не повредить оставшееся растение (корни у сеянцев растут очень быстро и могут переплетаться).

Уход за тыквой довольно простой. Главное — успеть тщательно прополоть почву до образования главного стебля, а потом растение само станет конкурентом для любых сорняков. На растении желательно оставить не более двух завязавшихся плодов, именно они будут самыми вкусными и лежкими, остальные можно смело удалять.

Сбор урожая тыквы и его хранение 

Наиболее ответственный момент в выращивании тыквы — уборка урожая и подготовка его к длительному хранению. Плоды собирают в начале ІІ декады сентября, выбирают для этого сухую погоду. Плоды должны быть зрелыми.

Признак созревания у твердокорой и крупноплодной тык­вы — усыхание и опробковение плодоножки, у созревшей мускатной тыквы четко обозначается рисунок и затвердевает кора (не продавливается пальцами).

Плоды срезают секатором вместе с плодоножкой. После этого тыквины очень осторожно переносят вручную или перевозят на мягкой подстилке к месту послеуборочного созревания (сухое место под продуваемым навесом) и складывают в один-два слоя на деревянные поддоны или доски. Там они должны лежать до середины ноября.

В случае осенних заморозков на ночь их укрывают мешковиной, агроволокном, брезентом или другим утепляющим материалом. Если позволяют погодные условия, пусть тыквины так полежат как можно дольше. За это время они на 10—15% снизят свою первоначальную массу за счет потери мякотью свободной влаги. Периодически плоды нужно осматривать на предмет появления гнилостных пятен.

Даже самые маленькие из них могут привести к загниванию всего плода.

Только после этого можно приступать к подготовке места дальнейшего хранения тыквин.

Для этого подойдут теплые сухие помещения с температурой не ниже 15—18 °С. Чем выше температура в месте хранения, тем лучше для тыквы. Сухость воздуха и хорошая вентиляция — важные составляющие успешного хранения тыквы. Забудьте о хранении плодов в подвалах и влажных холодных помещениях! Бояться дальнейшей потери плодами массы не следует, вся свободная влага у тыквы испаряется еще осенью.

Надеюсь, эти несложные правила помогут вам вырастить и сохранить хороший урожай тыквы, чтобы круглый год радовать семью вкусными и полезными блюдами из нее.

Зеновий СЫЧ,доктор сельскохозяйственных наук,г. Днипро

© «Огородник»

Источник: https://ogorodnik.com/articles/uroki-tykvovedeniya-vyrashchivanie-tykvy

Поделиться:

Нет комментариев