Свежие овощи — кладезь витаминов, необходимых для нормального функционирования организма. Поэтому очень важно быть уверенным в качестве употребляемых продуктов. Один из наиболее популярных и полезных овощей – капуста.
Для того, чтобы как можно раньше она попала на стол и ее качество было стопроцентным – не обязательно бежать на рынок. Можно вырастить капусту в теплице на даче. Этот процесс осуществить не сложно, особенно вооружившись необходимой информацией.
Содержание
- 0.1 Лучшие сорта для посадки
- 0.2 Подготовка почвы
- 0.3 Подготовка семян к посадке
- 0.4 Какие бывают теплицы?
- 0.5 Посадка семян
- 0.6 Высадка рассады
- 0.7 Уход за рассадой: полив и защита от вредителей
- 0.8 Уборка урожая
- 1 Выращивание рассады в теплице: комфортные условия и рациональные технологии
- 1.1 Планировка
- 1.2 Виды укрытий
- 1.3 Теплица-парник
- 1.4 Устройство теплицы-пирамиды
- 1.5 Теплица-пирамида с фундаментом
- 1.6 Мини-теплица
- 1.7 Выбор покрытия
- 1.8 Особенности выращивания различной рассады
- 1.9 Перец
- 1.10 Огурцы
- 1.11 Помидоры
- 1.12 Капуста
- 1.13 Рассада цветов в теплице
- 1.14 Уход за рассадой
- 1.15 Полезные советы
- 1.16 Прореживание сеянцев
- 1.17 Закаливание рассады
- 1.18 Вывод
- 1.19 Подготовка почвы и выбор сорта
- 1.20 Определение времени посева и подготовка семян
- 1.21 Правильный посев и выращивание
- 1.22 : Посев капусты в теплицу на рассаду
- 2 Выращивание ранней капусты без хлопот с рассадой. Урожай в июне
- 2.1 Выращивание рассады ранней капусты.
- 2.2 Выращивание рассады ранней капусты в неотапливаемой теплице.
- 2.3 Описание капуста Парел F1:
- 2.4 Уплотненные посадки – совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке.
- 2.5 Уход за ранней капустой
- 2.6 Выбор сорта поздней капусты для теплицы
- 2.7 Сорт поздней капусты Белоснежка
- 2.8 Сорт поздней капусты Московская
- 2.9 Сорт поздней капусты Валентина
- 2.10 Сорт поздней капусты Амагер
- 2.11 Сорт поздней капусты Мегатонн
- 2.12 Сорт поздней капусты Агрессор
- 2.13 Приготовление почвы в теплице из поликарбоната для поздней капусты
- 2.14 Как и когда сеять семена поздней капусты в теплице
- 2.15 Закаливание рассады поздней капусты в теплице
- 2.16 Подкормка рассады поздней капусты в теплице
- 2.17 Вредители поздней капусты в теплицах Капустная тля
- 2.18 Крестоцветные клопы
- 2.19 Белянки на капусте
- 2.20 Капустная совка
Лучшие сорта для посадки
В теплицах обычно садят ранние сорта капусты, которые употребляются в пищу в начале лета. Наиболее популярные среди овощеводов следующие:
- Дитмарская капуста — ранний сортДитмарская капуста — созревает уже на 50-70 день после посадки. Поспеет весь урожай примерно в одно время. Кочаны будут весить до полутора килограмм.
- «Номер первый — К-206″ — следующий по скороспелости. Созревает на 125 сутки, а ориентировочный вес овоща будет таким же, как и у предыдущего сорта.
- «Золотой гектар 1432″ — один из наиболее поздних сортов среди ранних. Урожай готов к сбору максимум через 135 дней. При этом вес одного кочана составит около 2 кг.
Подготовка почвы
Наиболее подходящая почва для посадки капусты — супесчаная. Лучше размещать теплицы на возвышенности, чтоб земля быстрей просыхала в весенний период. Это ускорит начало посадочного процесса.
Обработку грунта для посадки капусты нужно начинать ещё осенью, чтобы большинство почвенных вредителей не пережили морозы. Хорошо, если до капусты на этом участке росли огурцы, лук, картошка, морковка или бобовые, так как после них остается много питательных элементов.
Для капусты нужна рыхлая супесчаная земля
Плохо, если не менять место предыдущей посадки этого овоща, даже если в прошлом году там росли представители других сортов. Нельзя сажать капусту туда, где до этого росли редис редька, салат и другие овощи семейства крестоцветных. В грунте могут остаться возбудители различных болезней и паразиты, одинаково вредные для этих растений.
Всю предыдущую растительность с огорода необходимо убрать сразу после сборки урожая. Затем грунт перекапывается — чем глубже, тем лучше. Пахотный слой должен составлять около 20 см. Одновременно со вспашкой нужно удобрить почву. Для этого используются минеральные препараты и различные органические вещества, такие как навоз или перегнившее содержимое компостных ям.
Продолжается подготовка участка уже весной непосредственно перед посадкой. Если земля залежалая и твердая, ее нужно снова перекопать. Если пахотный слой не утрамбовался – достаточно просто взрыхлить.
Подготовка семян к посадке
Чтобы получить качественную рассаду, семена перед высадкой необходимо предварительно подготовить. Выбирают их по принципу — чем крупнее, тем лучше. Обычно качественные имеют габариты до полутора миллиметра и выглядят темнее, чем другие.
Лучшие семена для посева — крупные и темные
Для этого пользуются специальным калибровочным ситом, либо опускают семена в соленую воду и используют только те, которые не всплыли. Важно просушить семена после такого метода.
Следующий шаг — термическая обработка. Она поможет обезопасить растение от грибковых и других заболеваний в будущем. Сам процесс заключается в 20-минутном помещении семян в воду температурой около 50 градусов.
По истечение этого времени, семена сразу же погружаются в холодную воду на 2-3 минуты. После — сушатся до рассыпчатого состояния. Чтобы быстрее высушить семена, их раскладывают тонким слоем на полотенце.
При желании можно перестраховаться и провести обработку семян специальным препаратом, который убьет и других возможных возбудителей болезней растения. Но для домашнего пользования, лучше уменьшить применение химических веществ.
Пленочный парник для капусты
Какие бывают теплицы?
Высадка семян ранней капусты в теплицы производится в конце февраля. Более поздней – в марте.
В основном, для раннего дачного посева используются парники на биотопливе и каркасные. Первые являют собой небольшой котлован, на дно которого кладут биотопливо, присыпав землей.
Затем грядка накрывается пленкой. Второй вариант — проще в использовании. Каркасы устанавливаются на высоте минимум 30 сантиметров над землей и точно также прикрываются пленкой. Можно также выращивать рассаду в горшках на подоконнике и балконных лоджиях. Но при этом сложнее создать необходимые условия.
Посадка семян
В обычный грунт семена лучше не высаживать. Под парники готовят специальную почвенную смесь, состоящую из дерновой земли, песка и торфа в равных количествах. После того, как слой данной смеси будет насыпан, ждут наступления нужной температуры под пленкой. Если в почве уже есть 20-25 градусов тепла – можно смело начинать посадку семян.
Капустные семена сеют рядком в почвенную смесь на глубину около одного сантиметра. Достаточное расстояние между линиями посева – 3 сантиметра. Между семенами – один.
Рассаду можно выращивать в лотке
Всходы появятся через 4 или 5 дней. Все это время температура в теплице должна быть такой же, как и при посадке – 20-25.
После входов ее — снижают до 10 градусов. По прошествии недели, в теплице должно снова стать теплее. Оптимальная температура днем – от 14 до 17 градусов, ночью – 9.
Когда всходам будет 14 дней, росточки можно пересадить в отдельные емкости, например, с торфяной смесью. Но этого делать необязательно – достаточно будет и простого прореживания.
Но если пикировка (пересадка) растений все же производится, то за час до этого нужно полить всходы слабым раствором марганцовки. Кстати, такой полив раз в неделю для всходов лишним не будет. Ростки нужно доставать из почвы вместе с комьями земли.
А в новый грунт садятся по нижние листочки. После пересадки температура в теплице повышается на пару градусов, чтобы растения прижились. После этого – возвращается предыдущий режим.
Следует отметить, что температурный режим в теплице очень важен. Если там слишком жарко — рассада утончается и растёт ввысь, что делает ее непригодной для дальнейшей пересадки. Соответственно, при низкой температуре рост существенно замедляется или вовсе не происходит.
Посевы необходимо приучать к холоду
До того, как растения переберутся в на постоянное место теплицу, они должны пройти определенную закалку — привыкнуть к воздействию внешней среды. Парник нужно чаще проветривать, а температуру в нем снизить на пару градусов.
Перед процессом пересадки растения можно «подкормить», опрыскав специальным раствором из мочевины и сульфата калия – по одной столовой ложке на ведро воды. На один росток нужно использовать около стакана воды.
Высадка рассады
Рассада готова к высадке, если на растениях уже есть 3-4 листка. Высаживают раннюю капусту в теплицы обычно в начале апреля. Хорошей рассадой считается зеленая с лиловым оттенком. Та, что позеленее имеет слабые корни и может не прижиться. Целую неделю до высадки рассаду не нужно поливать, обильно залить необходимо непосредственно перед изъятием ее из грунта.
Садят рассаду в рядам, между которыми должно быть расстояние 60 сантиметров. Удобней всего для дальнейшей работы с рассадой, если между саженцами будет зазор в 30 сантиметров. Росток помещается в залитую водой лунку с удобрением, желательно – вместе с землей, в которой прорастал.
То есть, грунт с корешков стряхивать не нужно. Так же, как и при пикировке, землей покрывается стебель до основания первых листков. Далее, необходимо слегка утрамбовать почву вокруг корня, дабы обеспечить наибольший контакт между растением и новым грунтом.
Готовые посевы высаживают в грунт
Уход за рассадой: полив и защита от вредителей
Рассаду нужно поливать как минимум дважды в неделю. Причем, на метр квадратный расходуют около 8 литров воды. Лучше это делать утром.
Раз в 10 дней можно подкармливать капусту сульфатными растворами или настойками коровяка, мочевины. После каждого такого удобрения почву необходимо разрыхлить.
Окучивают рассаду, когда ей есть 20 дней, повторно – еще через 10.
Под рассаду нужно внести удобрения
Для активного роста капусты, рассаду можно время от времени подкармливать различными удобрениями. Это могут быть и суперфосфатные, и калийные, и азотные удобрения.
В качестве подкормки можно использовать золу из дерева. Ею посыпаются листья капусты. Плюс ко всему, такое удобрение защитит растения от различных вредителей, хоть они в тепличном выращивании достаточно редки.
Если добавить к золе нафталин, можно избавиться от капустной мухи, белянок и совок. Табачная пыль с известью поможет отвадить крестоцветную блошку.
Эти манипуляции прекращаются с завязывания головки капусты. Дальше бороться с паразитами, если таковые имеются, желательно вручную, уничтожая самих паразитов или их яйца. Также можно воспользоваться народными методами: отварами на основе полыни, томатов против гусениц и совок и прочих вредителей. А вот тлю, например, уничтожают настойки горького перца, чеснока, табака или одуванчиков.
При правильном тепличном выращивании капусты, неприятности с рассадой бывают редко. Но все же следует знать врага в лицо. Существует несколько самых распространенных болезней, поражающих капусту:
- Кила капустыЧерная ножка — выражается в загнивании стебля.
- Пероноспороз — появляются пятна и налет на капусте.
- Кила — на растениях возникают вздутия и наросты.
Но если предварительно производить термическую обработку семян, как указано выше, таких проблем возникнуть не должно.
Одно из главных правил ухода за капустой – избегать теней. Это растение – светолюбивое. Также, высокий урожай обеспечит регулярный полив и проветривание теплицы.
Уборка урожая
Собирать раннюю капусту нужно, когда сформируется рыхлый кочан. Для средних и поздних сортов — головка должна быть достаточно плотной. Но главное в этом деле не передержать кочан на стебле, чтобы он не начал трескаться. Иначе долго такая капуста не пролежит.
Кстати, при аккуратном срезе головки, растение вполне может сформировать новый кочан.
Выращивание капусты в теплице дает гораздо больше гарантий на положительный результат, нежели в открытом грунте. Ведь в теплице соблюдаются все необходимые температурные условия. А целеустремленность, отсутствие лени и выполнение вышеуказанных нехитрых правил гарантируют отличный урожай.
Источник: http://pro-dachu.com/area/ogor/tep2/kapusta-v-teplice.html
Выращивание рассады в теплице: комфортные условия и рациональные технологии
Важный вопрос — как вырастить рассаду в теплице, чтобы она принесла реальный доход? И конкретный ответ: успешный результат мы получим, соблюдая главные правила сосуществования разных видов и рационально размещая их.
Продуманная планировка, грамотный уход, наличие технического обогрева и достаточное освещение – вот условия для оптимального роста крепкой рассады.
Преимущества выращивания рассады в домашней теплице:
- покрытие легко пропускает солнечный свет и устраняет попадание в теплицу вредных излучений;
- медленно испаряется влага и задерживается в грунте;
- сохраняется микроклимат, и оберегаются ростки от резких изменений температуры.
Планировка
Сначала распределим места посадки каждой культуры, а с осени подготовим почву в грядах и ящиках – это хорошо дренированная, плодородная земля. Многие дачники оптимально используют помещение одновременно и под посев холодостойких овощей — они не мешают рассаде, и позднее играют роль уплотняющих культур.
Рационально используя парник, мы с 10 марта по 1 мая занимаемся всходами капусты, потом до 20 августа – собираем огурцы, а следующие 2 месяца – редис и салат. В обогреваемой весенней теплице высеваем семена уже 1 марта, а за 2 месяца получаем отличные ростки. Затем до августа собираем в этом укрытии урожай огурцов.
В зимних теплицах опытные фермеры еще делают 5 оборотов:
- рассада огурца с 25 декабря по 31 января;
- рассада томата с 1 февраля по 1 марта;
- огурец со 2 марта по 15 июня;
- помидор с 16 июня по 20 ноября;
- зелень с 21 ноября по 25 декабря – как раз к Новогоднему столу.
Но все же львиную долю прибыли дает им именно рассада, ведь только на 1 кв м уютно разместятся 1500 пикированных сеянцев.
Виды укрытий
Рационально пользоваться различными конструкциями.
- Капитальная из поликарбоната теплица для выращивания рассады перцев, помидоров, баклажанов, салатной зелени.
- Пленочный вариант — для роста огурцов, кабачков, капусты.
- Всходы капусты и однолетних цветов ускоренно поднимаются даже в простейших паровых ямах.
- В парниках мы получим крепкие ростки теплолюбивых видов перца и томатов.
- Тоннельные пленочные укрытия защитят всходы огурцов в специальных торфяных горшках, так как обычная пересадка травмирует их.
Все эти перечисленные укрытия создают благоприятный искусственный микроклимат для получения стойкой и здоровой рассады, приносящей затем ранние плоды.
Теплица-парник
Временный парник без обогрева мы сделаем своими руками.
Здесь целесообразно выращивать рассаду капусты и цветов.
- Изберем ровный участок земли.
- Натянем пленку на арматурные дуги, воткнутые в землю в метре друг от друга, фиксируя ее кирпичами и досками.
- Флажками наметим ряды поперек парника в 20 см друг от друга, обозначив маркером сорт культуры.
- 2 недели после укрытия контролируем температуру под пленкой.
Оптимальные параметры парника:
- ширина 1 м для удобной прополки;
- длина не более 3 м, чтобы ветер не прорвал пленку;
- высота — на 15 см выше будущей рассады, т.е. 50 см.
Плотный целлофан прочнее и дольше удержит тепло. Его ширина 2 м вместе с припуском на прижатие кирпичами к земле. Длина для двухметрового парника — 3,5 м, а для трехметрового — 4,5 м.
Парник используем так: в двухсантиметровые влажные бороздки высеваем сухие семена – так они не пострадают от внезапного снижения температуры и быстрее взойдут. Первой покажется капуста, потом томаты.
Устройство теплицы-пирамиды
Экономно выращивание рассады в теплицах-пирамидах: они устойчивы при сильном ветре и хорошо хранят тепло. А их тень не мешает окружающим растениям.
Упрощенный вариант конструкции пирамидальной формы.
- Оптимальные размеры: основание — 140х140 см, высота — 320 см.
- Для монтажа теплицы-пирамиды своими руками вам надо будет взять 4 планки по 1,5 м и прочное двухслойное пленочное покрытие шириной в 1 м. Планки – это еще и подпорки для наших растений.
- Верхние концы планок соединяем, а нижние в метре друг от друга втыкаем в землю.
- Из пленки вырежем 4 треугольника и степлером соединим их, склеим или прижмем пластинами.
- Верхушку колпака оставим для проветривания открытой. На планочный каркас наденем готовый колпак.
- Одна грань — дверца на юг, комфортная и бесплатная вентиляция.
- Противоположную грань можно накрыть черным полиэтиленом все стой же целью утепления.
Вверху пирамидальных теплиц мало места, и воздух опускается вниз к растениям. Цена этой пирамиды для сеянцев минимальная. Такой парник можно переставить на новое место.
Совет! Перед посевом семян в грунт закопаем мешок с сеном для биообогрева.
Теплица-пирамида с фундаментом
На фото – схема теплицы с поднятыми грядками.
- Фундамент 3х3 м из труб диаметром 100 мм зальем бетоном.
- В его углах установим стальные уголки 80х80х80.
- К ним прикрепим доски — и уже готово основание.
- К его углам саморезами и стальными пластинами прикрепляем грани, которые сходятся на верхушке.
- Зафиксируем их алюминиевым листом.
- Дверь — это южная грань.
- В центре сделаем грядки высотой до 80 см, подпирая досками или шифером.
Мини-теплица
Мини-конструкцию со съемными грядками для рассады капусты, перца, томатов, цветов накроем стеклом или пленками.
Инструкция допускает рамы из пластика, дерева или металла.
- Сначала найдем на участке место, наиболее защищенное от ветра, сквозняков.
- Грядки в нем разбиваем с востока на запад, что благоприятно для рассады.
- Для обогрева подойдет биологическое топливо. Навоз, трава, сухие листья, солома или куриный помет согреют всходы.
- Электроприборы быстро высушивают воздух и почву в мини-конструкциях, поэтому поставим там ведра с водой.
Компактная модель для сеянцев
Технология изготовления:
- 2 боковые стены – 2 щита: по раме из 4 досок и перпендикулярно к ним еще 2 доски.
- Верх: доски-стойки, выступающие на 60 см.
- Стропила по углам запиливаем.
- Сверху накроем поликарбонатом или пленкой и закрепим рейками.
Выбор покрытия
Мы выбираем между веками проверенным стеклом, прочным, красивым сотовым поликарбонатом и многократно улучшенной воздушно-пузырчатой пленкой. Овощеводы – профессионалы и любители уже оценили эту новинку. Эти материалы почти равноценны по защите рассады, но их стоимость, прочность и внешний вид различны, поэтому решаем сами.
Такая мини оранжерея из поликарбоната для сеянцев прослужит более 3 лет, а окупит себя сразу же.
Особенности выращивания различной рассады
Мы знаем, что у каждого растения свой срок высадки.
Перец
Успешное выращивание рассады перца в теплице начинается в феврале.
- Лишь перец не станет «переростком» от слишком раннего посева, в отличие от помидоров и баклажан.
- Для быстрого развития всходов идеальны +20 градусов при влажности воздуха – 60% и почвы – 80%.
- Вот как выращивать в теплице рассаду перца: появившиеся на 4-й день всходы целую неделю закаляем при +16С°, чтобы ростки не вытягивались вверх и не истончался стебель.
- Проветривание, максимальное освещение удобрение почвы, ее рыхление и полив дадут нам выносливую рассаду перца.
Обратите внимание! От всходов до первых плодов – перчинок даже у самых скороспелых сортов – почти 5 месяцев, и только рассада приблизит получение этой продукции к середине лета.
Огурцы
Огурцы влаголюбивы и чувствительны к недостатку аэрации грунта.
- Намоченные семена теплолюбивых огурцов прогреем 2 часа при +50 градусах и высадим в торфяные горшочки.
- Комфортная температура для их роста — +22 — +25 градусов при влажности свыше 80%.
- Очень рыхлую почву поливаем с органической и минеральной подкормкой.
- Через 30 дней рассада готова.
Помидоры
С 20 дня после посева начинается интенсивный рост томатов.
- Помидоры также предпочитают среднюю температуру +25, но низкую влажность – до 65%, иначе они пострадают от фитофторы.
- Необходимости в подкормке ростков нет, полив – прохладной водой строго под корень.
- Сеянцы надо закалять, периодически проветривая теплицу. +12 – допустимый минимум.
Капуста
Капуста богата не только целым букетом витаминов – она ценна также полезнейшими минералами.
Однако каждый ее вид требует конкретных условий.
Ростки не передерживаем: высаживаем сразу после закалки, при появлении 4 листочка.
- Белокочанную капусту высеваем после 1 февраля, а рассаду с 3 листиком – с 1 апреля. Плотная, суглинистая, но всегда рыхлая почва, удобренная навозом, частый полив гарантируют успешное выращивание рассады капусты в теплице.
- Ростки холодостойкие и переносят даже пятиградусный мороз, но до появления всходов поддерживаем температуру +20 градусов, после – снижаем ее до +10. Экономия на обогреве значительная!
- Пекинская капуста также ценна витаминами, кальцием, железом. Мы выращиваем капусту при температуре 17°С: ее семена хорошо прорастают и в такой прохладе, но при щедром поливе. А через 20 дней капусту высаживаем на участок – и в этом-то и заключается выращивание рассады ранней капусты в теплице.
- Цветная капуста, ценная кальцием, калием, азотом, фосфором, требует обильного органического удобрения. Поэтому 1 марта семена вложим в торфяные кубики.
- Комфортные для капусты +16 градусов мы можем предоставить и в парнике — и проблема, как вырастить рассаду капусты в теплице, решится легко.
Простые конструкции для ростков капусты.
Рассада цветов в теплице
Выгодное дело — выращивание рассады цветов в теплице на продажу для получения ранних бутонов.
Заметим, что рассада однолетних цветов более востребована покупателями – их можно пересаживать на любой стадии роста.
- Гвоздику Шабо высеваем в январе и присматриваем за ней до мая.
- Шалфей после всходов в начале марта пикируем по одному в горшочек, и только в июне украсим им клумбу.
- Астра выносливая — ее всходы не погибнут и при заморозках до -1 градуса. А ее пикировка обеспечит 400 штук на 1 кв м.
- Бархатцы высеваем в конце марта, но вблизи от входа из-за их заметного запаха.
- Ипомею, петунию, флоксы посеем в марте прямо в унавоженный грунт парника, а затем всходы пикируем в горшки диаметром 10 см.
Уход за рассадой
Таблица оптимальных температур
Обычно выращивание рассады в теплицах длится 1 месяц при таких условиях:
- при проветривании холодный воздух с улицы не дует прямо на растения;
- после появления 2 листочков даем подпитку: 3 л теплой воды и 2 чайных ложки нитрофоски;
- вторая подкормка: по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия на 7 л теплой воды;
- переувлажнение противопоказано — полив 1 раз в неделю.
Полезные советы
- На каркасе, над полочками для кашпо и висячими корзинками закрепим нетканый материал для дополнительного обогрева и убережем всходы в случае заморозков.
- В темном углу пусть стоит бочка с навозом или травой и выделяет при брожении углекислоту, ускоряющую рост.
- Мульчирование травой укрепляет корни, предотвращает перегрев грунта. К тому же прелая трава становится ценным удобрением.
Прореживание сеянцев
- Прореживаем после появления настоящих листочков, оставляя сеянцы в 2 см друг от друга, потом польем их.
- Через полмесяца прореживаем повторно, теперь уже оставляя 4 см между ними.
- Когда сеянцы подрастут, в междурядье на 5 см подсыпим биогумус, торф, навоз-сыпец, обеспечивая рыхлость и питательность почвы.
Закаливание рассады
При +18 градусах на улице рассаду закаляем, снимая пленку на 15 минут и с каждым днем время закалки увеличиваем. За неделю перед высадкой температуру в парнике снижаем до внешней.
Вывод
Теплицы имеют превосходные преимущества:
- возможность выращивать рассаду в удобное время и в разных количествах;
- экономить на свежих овощах при правильном уходе, соблюдении технологии.
Для разных видов мы должны создать в помещении определенные условия, разделив пространство полиэтиленовой пленкой:
- максимальное проветривание, сухой воздух, оптимальное освещение, глубокий грунт и обильный, но редкий полив – перцам, томатам, баклажанам;
- влажный воздух, отсутствие сквозняков, частый полив, невысокие ящики из-за неглубоких корней – огурцам.
Но и соседние растения не должны затенять друг друга.
Все же выращивание рассады для теплицы предполагает ее последующую пересадку в гряды или в глубокие ящики на стеллажах. Непосредственно уже саму рассаду оптимально высадить к 1 июня. Просмотрев видео в этой статье, мы лучше разберемся в нашей теме.
Источник: https://oteplicah.com/rasteniya/247-vyrashhivanie-rassady-v-teplice
Здравствуйте, друзья и просто читатели! Все мы знаем, что капуста очень полезный овощ, вкусный и незаменимый, который как ни приготовь, получится замечательное блюдо. Она и в голубцах незаменима, и в борще является главным ингредиентом. Ее можно потушить с мясом, луком и морковью, чтобы подать к обеду, или сделать начинкой для пирожков.
Но перед этим предстоит немало работы: посев, выращивание, уход, сбор и правильное хранение. В этой статье я решила начать с самого первого звена этой цепочки – рассказать, как вырастить рассаду капусты в теплице.
Подготовка почвы и выбор сорта
От того, как будет подготовлена почва, зависит практически все, в частности, устойчивость саженцев к различным заболеваниям. Занимаются этим осенью. Сначала смешивают перегной и дерновую землю в соотношении 1:1. Потом добавляют золу в расчете 10 столовых ложек на каждые 10 килограмм полученной почвы.
Она богата полезными микро- и макроэлементами, а также будет защищать капусту от болезней. Все хорошо перемешать. При необходимости дерновую землю можно заменить, например, торфом.
Капусте нужен грунт плодородный и воздухопроницаемый – это главное условие. Не стоит брать ту землю, в которой до этого росли крестоцветные – велика вероятность того, что она погубит рассаду из-за возможного наличия в ней болезнетворных микроорганизмов.
Выбор сорта полностью зависит от того, какая именно капуста нужна. Например, белокочанная бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой.
- Ранняя маленькая и дает совсем небольшой урожай. Это хороший вариант, если капуста нужна для себя и в небольшом количестве.
- Вторая идеально подойдет для соления.
- А поздняя будет лучшей для тех, кому нужно ее долго хранить зимой, или если на продажу. Также важно помнить, что именно от сорта зависит время посева капусты.
Определение времени посева и подготовка семян
Точную дату посева определить сложно, но она может и не потребоваться, если знать примерные сроки.
Опытные огородники советуют ранние сорта сеять с начала и до 28 марта; средние – с 25.03 и по 25.04; а поздние с начала и до конца апреля, но обязательно до 28-го числа.
Еще можно вычислить дату посева так: определить желаемый день высадки в грунт, и сеять за 50-60 дней до нее.
С капустой все не очень просто, в том числе и подготовка семян. Если одни овощные культуры могут пережить отказ от этого процесса, то наша огородная королева – никогда. Если не хочется думать об этом, можно приобрести в магазине семена, которые уже были обработаны. Эту информацию указывают на упаковке.
Единственное, что с ними нужно будет сделать – прогреть. Воду подогревают до температуры 50 градусов, высыпают в нее семена и оставляют на двадцать минут. Потом необходимо переложить в холодную воду на пять минут. Это будет замечательной профилактикой грибковых заболеваний.
Правильный посев и выращивание
Для капусты важна пикировка – только так корневая система будет крепкой, а овощ, в свою очередь, устойчивым к заболеваниям и вредителям. Так что одной подготовки земли и семян и обычного посева недостаточно. Однако если совсем нет желания заниматься пикировкой, сеять нужно сразу в отдельные емкости.
Итак, все готово к посеву, приступим к самому интересному.
- Необходимо подготовить лотки, которые мы расставим в теплице.
- После того, как они будут заполнены землей, нужно хорошо ее пролить водой. Капуста любит влагу, поэтому и в дальнейшем ей нужен будет регулярный обильный полив.
- Производится посев, а после этого на некоторое время нужно оставить лотки в покое.
- После появления всходов, их требуется проредить. Площадь на один росток должна быть примерно 2×2 см.
- Примерно через 14 дней происходит пикировка (по посадочной схеме 3×3), а еще через столько же времени сеянцы пересаживают в горшочки или стаканчики, размер которых будет не менее 5×5 см.
- Для правильного роста в теплице из поликарбоната саженцам капусты будут необходимы: свет дополнительный (люминесцентная лампа), выверенный режим полива (чтобы не было засухи и переувлажнения), оптимальная температура, которая поможет саженцам укрепиться (днем 15-17, ночью 8-10 градусов тепла). Часто используют дополнительные обогреватели для поддержания в теплице нужной температуры.
- Очень важны удобрения: первая подкормка (калийная) – через неделю после пикировки; вторая (тоже калийная, но в 2 раза сильнее первой) – еще через две недели; третья – за два дня до предполагаемой даты пересадки в грунт.
: Посев капусты в теплицу на рассаду
Можно ли вырастить капусту в теплице? Конечно, можно, но только придется приложить к этому максимум усилий, чтобы в итоге получить щедрый урожай.
Если статья понравилась – не забудьте поделиться ей со своими друзьями в соцсетях и подписаться на нашу страницу в Fasebook, чтобы не пропустить новые интересные статьи.
Марина Макарова
источник
Источник: http://sadovodi.su/pravila-vyrashhivaniya-kapustnoj-rassady-v-teplitse/
Выращивание ранней капусты без хлопот с рассадой. Урожай в июне
Выращивание ранней капусты. Выращивание рассады ранней капусты в теплице. Совместное выращивание ранней и поздней капусты — два урожая с одной грядки. Фото.
Обычно весной у каждого огородника все подоконники, стелажи, лоджии заставлены рассадой помидоров, перцев, баклажанов, и не только! Еще — огурцы, дыни, арбузы…. А также хочется вырастить рассаду цветов, да и ранняя капуста к столу, тоже не помешала бы…
Как вырастить практически безрассадным способом большие и сладкие дыни я рассказала в статье ТУТ. В этой статье расскажу, как я выращиваю раннюю капусту без хлопот с рассадой.
Выращивание рассады ранней капусты.
Такую технологию выращивания рассады капусты можно было бы назвать – «выращивание ранней капусты безрассадным способом», не нужно возиться со стаканчиками, горшочками, кассетами и прочим.
Выращивание рассады ранней капусты в неотапливаемой теплице.
Если на участке есть теплица, и есть возможность приехать на дачу ранней весной, когда еще не весь снег растаял, то вся работа по выращиванию рассады займет не более 10 минут. Для это вам потребуется коробка от 3-х десятков яиц и лопата для снега.
В коробке вырезаем дырки, как показано на фото ниже.
Снимаем старую мульчу в теплице, рыхлим верхний слой земли на глубину 3-5см, к тому времени он обычно оттаял, и вдавливаем коробку в рыхлую землю. Если земля не оттаяла, то можно использовать покупную землю, смешав ее с верхним слоем земли на грядке.
Делаем углубление на 1 см, сеем сухие семена по 1 штуке в одну прорезь, присыпаем. Не поливаем, а берем лопату и насыпаем на коробку слой снега 40-50см. В общем делаем все тоже самое, что и при посадке раннего редиса, салата и шпината, (об этом подробно – ТУТ), но на совсем маленькой площади.
Ну и конечно, всхожесть зависит от качества семян.
Мне нравиться ультраскороспелый гибрид капусты Парел F1, производитель «Престиж». Пробовала семена других производителей, капуста вырастает до 1 кг.
Описание капуста Парел F1:
Группа — гибрид; созревание — ультраскороспелый; производитель — Голландия; период от всходов до технической зрелости — 50 — 60 дней; масса 0,8 — 1,5 кг; кочан округлый, плотный на разрезе белый, устойчив к растрескиванию.
Когда снег растает, если есть возможность, положить лед на коробку, или полить, прямо на коробку, вода будет стоять в ячейках и медленно уходить в землю. Кроме того, коробка защищает от испарения, и влаги для роста капусты должно хватить на 2-3 недели. Если поставите дуги и накроете агроволокном, то капуста взойдет быстрее.
Капуста взошла, фото:
Ранняя капуста 5 апреля.
Вырастить такую рассаду не составит большого труда. Рассада получается крепкой и здоровой, пересадку не замечает. Нет беготни со стаканчиками, подсветкой и т.д. И какой смысл в этой беготне? Ладно бы, урожай ранней капусты в Подмосковье, получали бы в мае! Но убирают-то в июне, и даже в июле!
Пересаживаю капусту на постоянное место в конце апреля – начале мая, к тому времени коробка от яиц из-за поливов вся разваливается, и легко снимается.
Расстояние между растениями довольно большое, и их легко выкопать столовой ложкой, не повредив корневую систему. На момент пересадки капуста имеет 1-3 настоящих листика.
Пересаживаю и накрываю толстым агроволокном, капуста холодостойкое растение.
Уплотненные посадки – совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке.
Раннюю и позднюю капусту я выращиваю на одной грядке. Дело в том, что грядки у меня разной ширины. Есть грядки шириной 1.25м, на таких грядках можно выращивать позднюю и раннюю капусту совместно.
Если грядки более узкие, то получить хороший урожай той и другой капусты на одной грядке скорее всего не удастся.
В этом году ранняя капуста была высажена на грядку 29 апреля. Высаживаю строго по середине грядки.
Вокруг капусты я насыпаю еловые иголки, они защищают от слизней. 7 мая удалось накосить немного травы, на всю грядку не хватило. Этой травой мульчирую два крайних ряда, где будет посажена поздняя капуста.
(Пока ее даже не посеяла.)
7 мая. Ранняя капуста. Первое мульчирование.
Уход за ранней капустой
Ранняя капуста растет очень быстро. Мульчу докладываю по мере поступления травы, раскладывая по всей площади грядки. Стараюсь поливать 2 раза в неделю, спанбонд меняю на более тонкий в конце мая, открываю капусту только для поливов. Вот так ранняя капуста выглядит 19 мая.
Ранняя капуста 19 мая. Капуста начинает закладывать кочан.
Вокруг капусты взошли подсолнухи, это случайность. Были нужны еловые иголки. Лапник, который сняли с роз весной, сушили под кормушкой для птиц, а птиц подкармливали семечками.
Позднюю капусту сею на рассаду 10-15 мая. Сею в пластиковые ящики, поливаю, ставлю в теплицу. Далее поливаю каждый день. Капуста всходит через 4-6 дней, а через 10 дней после сева я высаживаю позднюю капусту на постоянное место. Сажаю через мульчу, с двух сторон от ранней капусты.
Ставлю обрезанные пластиковые бутылки вокруг растений. Бутылки не для полива, они облегчают дальнейшее мульчирование. Траву можно раскладывать, не заботясь о том, что она сползет на растение. Поздняя капуста стоит на грядке до заморозков.
Убираю ее 15-20 октября, время чтобы набрать приличные кочаны, хватает с избытком.
После первой недели июня можно начинать есть свою раннюю капусту. Кочаны пока небольшие по 500-700г, но плотные. Сразу всю не съесть, поэтому срываем по необходимости.
Совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке. 9 июня.
Оставшиеся на грядке кочаны набирают вес.
К 1 июля убираю всю раннюю капусту, она уже сильно мешает расти поздней.
Последние убранные кочаны весят прилично, в районе 1.5 кг.
Выращивание ранней капусты в Подмосковье.
P.S. Летом 2017 года я сняла видео, как я выращиваю раннюю капусту. Погода 2017 совсем не радовала, произошли изменения по времени. Высаживала капусту и убирала урожай гораздо позже, но опыт есть:))
Статью о новом опыте можно прочитать ТУТ, видео есть в статье.
Для тех, у кого нет времени ходить по ссылкам, видео публикую ниже.
«Секрет выращивания поздней капусты» — ТУТ.
Москва
©Наталья Сморчкова (2016) – страница автора.
Источник: http://vogorode.pro/vyrashhivanie-rannej-kapusty-bez-hlopot-s-rassadoj-urozhaj-v-iyune/
Капуста очень любит влагу, а самый простой способ создать условия повышенной влажности – использовать теплицу
или парник. Выращивание капусты в теплице характеризуется некоторыми особенностями, рассмотрим этот процесс подробнее.
Выбор сорта поздней капусты для теплицы
Не каждый предлагаемый сорт даст нужную рассаду в теплице из поликарбоната даже при правильном выращивании в парнике, поэтому надо выбирать тот вид, который специально разрабатывался и выводился для теплицы. Надо подобрать:
Только качественные семена сортов, а не искусственно выведенных гибридов.
Посевной материал раннего, среднего и даже любого позднего сорта.
Сорт поздней капусты Белоснежка
Поздний универсальный сорт капусты белокочанной. Урожай, при соблюдении необходимых условий, хранится не менее восьми месяцев.
Специалисты, как, впрочем, и многие опытные дачники, отмечая ее целебные свойства, рекомендуют выращивать данный сорт тем, у кого есть маленькие дети. Она чрезвычайно полезна для растущего организма.
Сохраняет полезные свойства и вкусовые качества при хранении в помещении с температурой +8 градусов.
Сорт поздней капусты Московская
Великолепный сорт поздней капусты, идеально подходящий для длительного хранения. Многие дачники отмечают, что кочаны этого сорта достигают веса до десяти килограммов. Кочан очень плотный. Он немного сплюснут и имеет овальную форму. Не требует сложного особого ухода во время вегетационного периода. Капуста Московская поздняя отлично хранится — вплоть до нового урожая.
Сорт поздней капусты Валентина
Сорт очень поздний, от всходов до полного созревания проходит от 140 до 180 дней. Зреет до устойчивых морозов. Переносит кратковременное замораживание при внезапном похолодании. Оттаивание не вредит дальнейшему хранению.
Подходит как для любительского, так и для фермерского выращивания. Кочан у Валентины плотный, плоскоовальный. Прикрыт темно-зелёными листьями с голубоватым восковым налётом. Вес 3–5 кг, средний — 3,8 кг. На разрезе вилок белый.
Храниться может до 10 месяцев.
Сорт поздней капусты Амагер
Сорт Амагер один из поздних сортов капусты, созревание длится около 150 – 170 дней с момента всходов рассады. Листья зеленые с сероватым оттенком. По краю листья волнистые, без ярко выраженных зубцов. Прожилки листа формируются полувеером. Кочан вырастает большой, в среднем около 2,5 – 4 кг.
Кочерыжка внутри маленькая, наружная часть вырастает до 15 см от земли. Вилки созревают равномерно, что способствует сбору урожая техникой.
Сорт поздней капусты Мегатонн
Мегатон — это капуста среднепозднего срока созревания. Выведен сорт голландской семеноводческой компанией Bejo Zaden. Задачей селекционеров было создание сорта, способного давать большие кочаны и при этом противостоять основным болезням крестоцветных, а также различным причудам погоды. В 1996 году его включили в Госреестр и районировали во всех регионах, за исключением Средневолжского.
Сорт поздней капусты Агрессор
Капуста «Агрессор F1» недаром получила свое название. Она действительно проявляет повышенную жизнеспособность и выносливость даже в самых суровых условиях. Сорт «Агрессор F1» способен отлично плодоносить на обедненных почвах и выдерживать продолжительный период засухи.
Неблагоприятные погодные условия также не оказывают существенного влияния на развитие кочанов. Такая устойчивость капусты к внешним факторам является результатом работы селекционеров.
Они путем скрещения нескольких сортов на генетическом уровне лишили капусту «Агрессор F1» недостатков, характерных для прародителей.
Приготовление почвы в теплице из поликарбоната для поздней капусты
Чтобы вырастить нужную капусту в теплице, подойдет простая плодотворная земля, но ее стоит тщательно перемешать с пеплом и обычным торфом. Хорошая почва поможет добиться нужного эффекта. Если вы не учтете этот момент, посевной материал просто не сможет прорасти, дать нужную рассаду, которая должна выдерживать перепады температуры и пересадку в почву.
Как и когда сеять семена поздней капусты в теплице
Семена поздних сортов капусты можно высевать с начала апреля и до начала мая. Семена капусты перед посевом в парнике, обязательно должны быть сухими. Семена капусты нужно высевать в такой последовательности:
- Сначала нужно сделать нужное количество строк, расстояние между которыми должно быть от 15 до 20 сантиметров, а глубина не более 3-5 сантиметров.
- После этого строки необходимо обильно полить.
- Качественные семена нужно высевать не густо (на 1 сантиметр квадратный должно быть 3-5).
- После посева строки нужно присыпать почвой, только так чтобы семена были погружены на глубину не более 2 сантиметра и не менее 1 сантиметра.
- Каждая строка с новым сортом должна быть обозначена фланком с соответствующей надписью.
-
Всходы рассады капусты в теплице появятся примерно на 4 день. После появления проростков укрывной материал снимают в дневное время.
После образования первого настоящего листа рассаду прореживают, поливают и затем обрабатывают от паразитов. После образования 2-3 листочков увеличивают интенсивность полива.
А после появления 4 листа досыпают грунт, чтобы стебель рос ровно. Подкармливают рассаду трижды:
- После появления третьего листочка нужно внести под корень в жидком виде азотное, калийное удобрение и суперфосфат.
- В процессе дальнейшего роста подкармливают только азотом.
- Перед пересадкой на грядке снова вносят смесь калийного, азотного и фосфорного удобрений.
Внимание! Подкармливайте рассаду капусты осторожно, не допуская попадания удобрений на листья. Если это произошло, сразу смывайте подкормку с листьев струей воды.
Закаливание рассады поздней капусты в теплице
При наличии в достаточном количестве хорошего биотоплива (конского или коровьего навоза на соломенной подстилке) рассаду поздней капусты можно вырастить и в парнике.
Для этого в середине марта парник набивают конским навозом, разогревают его, сверху насыпают смесь перегноя и дерновой земли в соотношении 3:1 слоем в 12–15 см и слегка ее уплотняют. Затем ее поливают настоем коровяка (1:10) и горячей водой. Потом почву маркируют на квадратики со стороной 10 см.
В центре квадратиков палочкой делают углубления, в каждое из них кладут по 2–3 наклюнувшихся семечка и засыпают их перегноем. Затем парник закрывают рамами и утепляют матами в два слоя.
Через 3–4 суток маты снимают и укрывают ими парник только на ночь или при сильном морозе. При появлении всходов в каждой лунке оставляют по 1–2 растения, подсыпают к ним смесь земли с древесной золой в соотношении 1:1, чтобы избежать заболевания растений черной ножкой. Через 6–7 дней в лунке оставляют по одному растению и снова подсыпают землю.
Подкормка рассады поздней капусты в теплице
После появления третьего листочка нужно внести под корень в жидком виде азотное, калийное удобрение и суперфосфат.
В процессе дальнейшего роста подкармливают только азотом.
Перед пересадкой на грядке снова вносят смесь калийного, азотного и фосфорного удобрений.
Внимание! Подкармливайте рассаду осторожно, не допуская попадания удобрений на листья. Если это произошло, сразу смывайте подкормку с листьев струей воды.
Вредители поздней капусты в теплицах Капустная тля
Появляется в массе во второй половине лета. Высокая численность вредителя наблюдается в годы с теплым и влажным летом. Живут тли колониями. Цвет колонии пепельно-серый, земля около растений бывает осыпана беловатыми личиночными шкурками.
Личинки и взрослые насекомые высасывают сок растений, в результате чего листья обесцвечиваются, скручиваются, развитие растений замедляется, что приводит к снижению урожайности.
Кроме того, снижаются товарные качества продукции в результате загрязнения кочанов клейкими выделениями тлей.
Крестоцветные клопы
Клопы повреждают капусту в фазе розетки листьев. При сильном повреждении наблюдаются пожелтение и отмирание частей листа, особенно с краев, а иногда и гибель молодых растений. Вредят в мае — июне.
Белянки на капусте
Наиболее опасна из них капустная белянка (капустница). Только что отродившаяся гусеница охряного цвета с большой черной головкой.
Взрослая — желтовато-зеленая с черными точками, тело в волосках, по бокам с желтоватой полоской, длина тела до 4 см.
Молодые гусеницы обгладывают нижнюю сторону листа, не трогая верхней кожицы, взрослые объедают листья с краев, оставляя нетронутыми лишь грубые жилки.
Капустная совка
Дает 1÷2 поколения. Гусеницы длиной до 5 см, почти цилиндрические, толстые, голые, очень изменчивой окраски — от серовато-зеленой до почти черной.
Личинки вначале выскабливают ткань листьев с нижней стороны, затем расползаются и выгрызают на листьях отверстия неправильной формы. Питаются ночью, днем прячутся у основания кочана. Гусеницы старших возрастов съедают листья почти полностью, также внедряются в кочаны, проделывая в них ходы и загрязняя экскрементами, в результате чего кочаны загнивают и приобретают неприятный запах.
Источник: http://xn--d1acjldljw4b.xn--p1ai/index.php/10-stati/45-kak-vyrastit-rassadu-pozdnej-kapusty-v-teplitse
Поделиться:
Нет комментариев