Здравствуйте, дорогие дачники, огородники, и просто отдыхающие за городом, решившие приобщиться к нашим встречам. Лето в самом разгаре, а значит можно лакомиться собственными овощами и фруктами прямо с грядки.
Но что делать, если организм хочет чего-нибудь диетического, душа желает баклажанов, но руки не знают, с чего начать? Начните с этой нашей встречи – сегодня мы будем говорить о том, как ухаживать за баклажанами в теплице.
Вы не одни такие, кого интересует выращивание этих пасленовых. Чтобы удовлетворить Ваш интерес, мы разберемся, как правильно их сажать, как поливать, какая подкормка нужна и какие болезни для них опасны – всего и не перечислить. Лучше просто присоединяйтесь. Начнем?
Содержание
Выбираем
Вы никогда не сталкивались с теплицей и не знаете, с чего начать? Сперва определитесь, нужен ли Вам стационарный парник или временный, раскладной.
- Плюс первого – площадь (какая Вам будем угодно), функционирование практически круглый год, но и Ваше постоянное участие.
- Второй вариант, сам по себе не требующий ни особых затрат, ни труда, ни времени – накрыл грядку, когда посчитал нужным, на зиму свернул, и готово.
Решать Вам.
Только никаких клеенок и прочих пленок, никакого стекла, ни в другом случае. Стационарную теплицу делайте из поликарбоната, идеального для выращивания большинства культур. Помимо своей функциональности, она украсит своим аккуратным видом Ваш участок.
Если есть необходимость сборки/разборки, в сочетании с эффективностью, то раскладной парник — это и продление теплых дней для растений, и защита от осадков, и легкость в эксплуатации.
Выбор сделан, парник или теплица установлены на огороде, а рассада ждет своего череда выйти на большую землю. Но как правильно сажать, Вы сомневаетесь. Сперва подготовьте землю.
Начинать надо с середины, максимум, с конца весны. Независимо от того, будете вы выращивать баклажаны на открытом грунте или в теплице, почву надо подготовить. Для этого промойте ее, дважды обильно полив. Контрольный, третий раз – с добавлением медного купороса (2 ст. л. На ведро воды).
Теперь надо землю удобрить. Понадобится немало перепревшего навоза или компоста – наши растения любители органики. Пол ведра на каждый квадратный метр будут не лишними. На ту же площадь рассыпьте по 2 ст. л. Доломитовой муки – понизить кислотность.
Запаситесь заранее торфом, опилками и золой. Перед посадкой добавьте всего понемногу в каждую лунку.
Однако, скажу откровенно, баклажаны, являясь диетическим продуктом, могут и сами прекрасно расти, находясь на диете. Вы можете обходиться и без такого количества удобрений, без подкормок, если земля насыщенная. Но, сами понимаете, результат будет соответствующий.
Следим
Если Вы отгрохали огромный парник, то, естественно, не одним баклажанам выпала такая честь. Здесь надо быть внимательным, чтобы растения уживались в одной теплице. Огурцы точно не станут добрыми соседями – у них другие требования к почве, к влажности.
Казалось бы, помидоры, перец – те же пасленовые. Однако только первые смогут сосуществовать с нашими синебокими товарищами без конфликтов. Вторые больше подходят для сожительства с огурцами – их требования во многом совпадают: перец предпочитает калий, в то время как баклажаны – азот.
Есть способы сделать их всех добрыми соседями, дающими нам свои плоды под одной крышей. Если Вас заинтересовало такое соседство, пишите нам, и обязательно оформляйте подписку на блог, чтобы ничего не пропустить, ведь ответы на все Ваши вопросы не замедлят себя ждать.
Высаживаем
Разобравшись с сожителями по грядке, наша рассада может пускать свои корни на большой земле. Кусты вырастают достаточно широкими, поэтому между лунками оставляйте 45 см, а между рядами – все 60.
Корни довольно маленькие, и растут в верхних слоях почвы. Поэтому высаживайте так, чтобы стебель был присыпан землей не более чем на 1-2 см выше корня. Таким образом, глубина лунки должна быть в среднем 15 см. Важно, чтобы земля в теплице при этом была уже прогрета – не менее 15 градусов. Ночные заморозки нам не страшны – мы в домике.
Хорошо смочите землю в горшке с рассадой и, прямо куском, переваливайте ее в лунку. Делайте это предельно аккуратно – наше растение очень-очень хрупкое. Уплотните пальцами землю вокруг саженца, еще раз обильно залейте водой, и давайте разберемся с поливом.
Поливаем
Наши растения очень влаголюбивое. Малейшее упущение с Вашей стороны, и у него желтеют листья – первый признак того, что баклажанов в этом сезоне Вы не увидите. Поэтому уход за ними подразумевает контроль за влажностью почвы и воздуха.
После посадки рассады, оставьте ее в покое дней на пять, пусть спокойно примется. По прошествии этого срока, проводите обильное дождевание не менее 1 раза в неделю, но только рано утром, до наступления жары. После покройте землю мульчей и до вечера проветривайте теплицу. Баклажанам необходима влажная почва, но не воздух.
В период цветения и созревания исключите дождевание, поливать каждый куст, но уже 2 раза в неделю.
Почва должна быть пропитана влагой не менее, чем на 20 см от поверхности. Идеальная температура воздуха – 28о. Проветривание должно быть без сквозняков. Если день выдался совсем жаркий, устройте тень.
Подкармливаем
Дабы Ваш урожай побил все рекорды, хотя бы три раза в сезон необходима подкормка. Начните это делать через две недели после посадки, но не частите особо с органикой, если не хотите вырастить огромные лопухи с маленькими плодами.
Пока наши баклажаны еще не завязались, сделайте упор на «Растворин» или другие комплексные, минеральные удобрения. После – на азотно-фосфатные, типа аммиачной селитры и суперфосфата.
Чтобы получить крупные плоды, надо формировать правильный куст. Когда саженцы подрастут до 25-30см в высоту, надо обрезать верхушку. По разветвившимся новым побегам определив два, максимум три, самых мощных, прищепите остальные на уровне второго листа. Всю поросль ниже разветвления удаляйте.
Когда отросшие после формирования побеги настолько подросли, что стали клониться к земле, каждый из них необходимо подвязать, по аналогии с помидорами. Используйте для этого натуральные волокна, например шпагат.
Все возможные болезни баклажанов (табачная мозаика, фитофтора) возникают вследствие чрезмерной влажности.
Избежать их можно только регулярным проветриванием. Кстати, оно же оградит Вас от тли, которая по той же причине может чувствовать себя у Вас в теплице, как у себя дома.
Едим
Надеюсь, Вы выдержали испытание терпением, и в Вашем парнике созрели крупные, упругие синие плоды южных пасленовых. Не спешите срывать – возьмите секатор, чинно пройдитесь по своим тепличным владениям, выберите самые красивые и аккуратно срежьте.
Как приготовить и с чем их кушать – это уж точно Вы знаете и без меня. Я же желаю Вам приятного аппетита. Но после вкусного обеда поделитесь в социальных сетях с друзьями нашей беседой. Уверен, они непременно захотят последовать Вашему примеру. А чтобы каждый день проходил с такой же пользой, как сегодня, подписывайтесь на наш блог.
Максим Колесниченко
источник
Источник: http://sadovodi.su/vse-chto-nuzhno-znat-o-pravilnom-uhode-za-baklazhanami-v-teplitse/
Баклажаны: особенности выращивания и ухода в теплице
Выращивание баклажанов в климатических условиях нашей страны доступно, преимущественно, в тепличных условиях. Этот южный теплолюбивый овощ очень чувствителен к температурному режиму, необходимы ему и прочие условия, которые открытый грунт обеспечить не может. Однако, при наличии хорошей герметичной теплицы можно выращивать баклажаны даже в Сибири — причем, круглый год.
В статье рассмотрим особенности тепличного выращивания баклажанов: узнаем, какие сорта наилучшим образом для этой цели подходят, познакомимся с нюансами посадки и ухода за этим нежным овощем.
Выбирая сорт растения, важно учитывать уровень его теплолюбивости, сроки созревания, требования к почве, освещению, урожайность и некоторые другие критерии. Узнаем, какие сорта баклажанов подходят для выращивания в теплице наиболее оптимальным образом.
Бард F1
Это гибридный сорт, отличающийся довольно ранним созреванием. Куст получается рослым, в меру раскидистым, с густой листвой. Сам плод имеет характерную цилиндрическую форму, массой достигает 85 граммов. Мякоть приятная на вкус, без горечи, зеленоватого оттенка.
Баклажан Бард F1
Багира F1
Гибридное растение средних сроков созревания. Куст имеет компактную форму, плоды у него крупные, могут достигать 300 граммов. Мякоть не отдает горечью, довольно нежная, цвет у нее характерный, зеленоватый.
Багира F1
Боярин F1
Сорт ранний, куст раскидистый, с не слишком густой листвой. Плод грушевидной формы, темно-фиолетового оттенка, массой может достигать 250 грамм. Мякоть плотная, зеленоватая. А вот нужно ли замачивать семена перцев и баклажанов, и как это сделать правильно, указано в данной статье.
Боярин F1
Вакула
Тоже ранний сорт, раскидистый куст, листва средней пышности. Плод овальной формы, может вырастать до 600 грамм. Мякоть у него белая, нежная. Также стоит понимать, какие овощи можно сажать в одной теплице.
Вакула
Полундра
Среднеспелая разновидность баклажанов, куст имеет полураскидистую форму, пышность листвы — средняя. Плод формой напоминает грушу, окраска его кожуры необычная — бело-розовая. Массой баклажан данного сорта может вырастать до 250 граммов. Мякоть очень вкусная, нежная, белого оттенка. Как выглядят и как называются сорта Баклажанов для Сибири открытый грунт, можно узнать из статьи.
баклажан Полундра
Сорт имеет среднеспелые характеристики, куст вырастает очень высоким, с достаточно пышной листвой. Плод имеет правильную яйцевидную форму, массой может достигать и килограмма. Мякоть очень плотная, белая, не имеет горечи. Для тех кто хочет больше узнать про то, какие ранние сорта баклажан для открытого грунта выращивают чаще всего, стоит перейти по ссылке.
Филимон
Подготовка почвы
Растение очень чувствительно к составу, температуре, влажности, уровню плодородности, кислотности и прочим важным критериям почвы. Поэтому необходимо добиться создания максимально благоприятной среды, если хотите увидеть хороший урожай баклажанов.
Важно знать, что грунт с высокой кислотностью баклажаны не любят. Поэтому при необходимости можно внести в почву доломитовую муку, чтобы нормализовать кислотный баланс. Перед посадкой перекопайте грунт тщательно, удалите из него корневища сорняков, мусор, обработайте медным купоросом в целях профилактики заболеваний и поражения вредителями.
Перекапывайте грунт только после того, как он просохнет после дезинфицирующих процедур. При перекопке углубляйтесь на уровень штыка лопаты. После того, как грунт перекопан, его следует тщательно разровнять, разрыхлить.
Затем в почву необходимо внести органические удобрения — компост, навоз, подойдут также и минеральные смеси комплексного состава. Важно, чтобы в готовых смесях преимущественно содержались фосфор и азот.
Посадка
Следует знать, что выращивать в теплице баклажаны лучше всего отдельно от других овощей и прочих растений. Баклажаны плохо переносят близкое соседство «чужаков». Единственные соседи, которые переносимы баклажанами — это томаты.
Чтобы растения благополучно укоренились, температура грунта должна быть прогрета до +15 градусов.
Важно сажать кусты на достаточном расстоянии друг от друга: баклажанам для благополучного развития и плодоношения необходим простор. Минимум полметра необходимо отступать от лунки до лунки.
Между рядками же необходимо оставлять 60 см свободного пространства. Высаживайте рассаду осторожно, чтобы случайно не травмировать нежные корешки растения.
А вот как вырастить хорошую рассаду баклажан дома, и на что следует обращать внимание, указано в статье по ссылке.
На видео — как происходит посадка:
Углублять саженец в землю следует на чуть более значительную глубину, чем он рос до этого. Рассада укореняется в течение 10-12 дней.
После того, как кустики помещены в землю, рекомендуется полить грядки слабым раствором марганцовки для обеззараживания, а сверху замульчировать почву древесной золой. Последнее вещество сможет выступать и как дополнительный источник питательных веществ.
Также будет полезно узнать о том, как посадить зелень в домашних условиях.
Как происходит выращивание зелени на гидропонике, и как это сделать правильно, указано здесь.
А вот как вырастить укроп в домашних условиях, и как быстро эта зелень растёт, поможет понять данная информация: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-ukropa-v-domashnix-usloviyax.html
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, можно ли вырастить укроп на подоконнике.
Как ухаживать
Какие особенности ухода необходимо иметь в виду, выращивая в теплице баклажаны.
Температура
Важно установить в теплице единый температурный режим, который не рекомендуется нарушать на всем протяжении выращивания баклажанов. Такая стабильность придется по душе южному овощу, и он отблагодарит вас прекрасным ростом и богатым урожаем.
Рекомендуется оборудовать теплицу автоматическим регулятором температуры. Это умное устройство может оказать значительную помощь, так как будет самостоятельно контролировать температуру внутри теплицы, повышая или понижая ее в зависимости от необходимости.
Колебания от +25 до +28 градусов вполне допустимы, но желательно — не меньше и не больше. Если воздух в теплице прогреется выше +35 градусов, это повлечет за собой увядание плодов, не говоря уже от нежных цветах. Если же температура опустится ниже +13 градусов, рост растений остановится вообще.
На видео — как ухаживать за баклажанами:
Оптимальная температура, которая благоприятна для баклажанов — +25 градусов. При этом влажность воздуха должна находиться в пределах 65-70%. Рекомендуется проветривать теплицу, особенно если стоит жаркая погода. Но при проветривании следите, чтобы в теплице не образовались сквозняки, так как они могут повлечь за собой сбрасывание баклажаном цветоносов.
Но знайте, что проветривание необходимо, поскольку влажность воздуха выше 70% для растений губительна. Если же на улице очень жарко, рекомендуется затенять стекла теплицы, чтобы растения не перегревались.
Полив
Растение нуждается в обязательном и регулярном поливе. После того, как сформируются завязи, поливать нужно не реже чем дважды в неделю. При поливе следите, чтобы вода не попадала на листья растения. Если растение почувствует нехватку влаги, у него могут начать осыпаться цветоносы, при этом плоды вырастут меньшего размера, чем следует. Да и мякоть их будет суховатой.
Поливать растения необходимо только теплой водой: не менее +23 градусов. Летом можно нагревать воду под солнцем, а если стоят прохладные дни, придется использовать искусственный подогрев. Если же поливать кусты холодной воды, можно добиться этим остановки их роста, замедления сроков цветения и плодоношения.
Впервые поливают растения спустя 5 дней после пересадки рассады в теплицу. В дальнейшем средняя норма — раз в неделю. В период плодоношения — два раза в неделю. После каждой процедуры полива рекомендуется рыхлить грунт, чтобы обеспечить в нем нормальный воздухообмен. Но рыхлите землю не слишком глубоко, поскольку корневая система растения — поверхностная.
Важно, чтобы почва всегда была умеренно влажной, нельзя допускать пересыхания грунта. Не забывайте, что баклажаны, как и огурцы, «водные» растения.
Чтобы баклажаны развивались органично, и в результате принесли отменный урожай, лучше всего чередовать подкормку минеральными комплексами и органикой. За сезон необходимо внести удобрения 3-4 раза: примерно, раз в месяц.
Впервые рекомендуется подкормить кустики спустя 2-3 недели после посадки. Вторая подкормка проводится в начале периода цветения. В первые два раза лучше удобрять баклажаны комплексными минеральными составами (35 гр сухого вещества на 10 л. воды). А затем делать упор на азотистые и фосфорные удобрения.
Если растениям не хватает фосфора, это можно заметить по изменению формы листьев — они становятся вытянутыми, острыми. Если же проблема в нехватке азота, плоды начинают желтеть.
Формирование куста
От этой процедуры напрямую зависит урожайность растения, поэтому формирование можно отнести к наиважнейшей манипуляции в данном случае.
Чтобы растения имели компактную форму, удобную для ухода, формировать кусты необходимо, начиная с их подвязывания. Однако, в данной процедуре нуждаются лишь высокорослые сорта растения: у низкорослых стебель и без того крепкий и плотный, подвязки не требует. Аккуратно подвязывайте стебли, не слишком туго: у баклажана корневища и стебли довольно нежные.
Чтобы куст был компактным и пышным, его верхушку удаляют, когда стебель достигает высоты 25-30 см. После обрезки начинают отрастать боковые побеги. Обычно на одном растении оставляют пару пасынков, где и завязывается весь урожай, остальные же удаляют, чтобы не перегружать куст.
У многих сортов сильно разрастается листва, затеняя созревающие плоды. Чтобы избежать этого, лишние ростки обрывайте: начинать пасынкование необходимо уже через две недели после высадки рассады в теплицу. На одном побеге оставляйте всего один цветонос.
Каждые 3-5 дней проводите осмотр кустиков, и удаляйте все побеги, которые бесплодны, а также ненужные цветки и недоразвитые завязи.
Профилактика
Чтобы защитить растения от нападений вредителей, время от времени насыпайте в междурядия древесную золу. Этот прием поможет преградить доступ вредным насекомым, и одновременно послужит дополнительной органической подкормкой для растений.
Если у растения обнаружены увядшие листья, сразу их удаляйте, как и завязи, оставшиеся в зачаточном состоянии.
Если вы только думаете строить теплицу, то отдайте предпочтение современным поликарбонатным сооружениям. Такая теплица способна обеспечить наиболее благоприятные для культивирования баклажанов условия.
К тому же ухаживать за гладким и не гниющим поликарбонатом куда легче, чем за теплицами из других материалов. В дополнение ко всему перечисленному отметим, что поликарбонатные теплицы еще и очень теплые.
Итак, мы рассмотрели особенности выращивания баклажанов в теплице.
Как вы видите, при наличии качественной теплицы выращивать баклажаны можно даже и на севере страны, получая вкусные полезные овощи, и обогащая свой рацион.
Воспользовавшись советами из статьи, вы сможете гораздо грамотнее организовать тепличное выращивание этого южного овоща, и получите богатый урожай замечательных плодов.
Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/baklazhany-vyrashhivanie-i-uxod-v-teplice.html
Баклажаны еще совсем недавно относились к декоративным растениям, а в пищу не употреблялись. Однако в настоящее время их активно используют в самых разных блюдах, поскольку эти плоды обладают яркими вкусовыми качествами и приносят значительную пользу здоровью.
Кроме этого, малое содержание калорий делает этот продукт диетическим, из-за чего его включают в рацион питания те, у кого имеется лишний вес. Поэтому сейчас многих стало интересовать, как выращивать баклажаны в теплице, и какой уход им нужен.
Стоит разобраться с этим подробнее, поскольку урожай зависит от того, насколько правильно действует огородник. Если вы впервые сажаете эти растения, следует посоветоваться со знатоком или изучить информацию по данной теме – тогда вы тоже соберете хороший урожай баклажанов.
Выбор сорта и выращивание рассады
Когда планируется сажать баклажаны, выращивание и уход за ними в теплице – это основной аспект, который следует изучить. Но в первую очередь необходимо выбрать подходящий сорт.
Существуют разновидности растения, подходящие для посадки в открытый грунт, другие можно выращивать только в теплице. Если она отапливаемая, то можно выбирать более деликатные виды растений, в ином случае стоит предпочесть сорта, которые менее чувствительны к внешним условиям.
Основные особенности, на которые следует обратить внимание при выборе сорта:
- период дозревания;
- высота растения;
- погодные условия;
- вид теплицы;
- урожайность;
- устойчивость растения к заболеваниям.
Чем холоднее климат, тем сложнее собрать хороший урожай. Эти растения относятся к теплолюбивым, поэтому в неустойчивых погодных условиях необходимо оборудовать обогреваемую теплицу, чтобы обеспечить результаты. Если же погода достаточно теплая, то плоды смогут созреть и без отопления.
Что касается устойчивости к вредителям и различным заболеваниям, то стоит выбирать сорт с высоким иммунитетом. Так удастся минимизировать необходимость специальной обработки растений. Однако опытные огородники знают, какие средства использовать, чтобы уберечь урожай от неблагоприятного воздействия. Тем не менее, при отсутствии таких знаний лучше перестраховаться.
По высоте растений баклажаны делятся на низкорослые, среднерослые и высокие. Растения с малой высотой подходят для выращивания в открытом грунте.
Средние и высокие баклажаны в теплице из поликарбоната растут очень хорошо. Если планируется в дальнейшем собирать семена из плодов, стоит предпочесть среднерослый сорт. Высокие растения чаще всего относятся к гибридам, и выбрать семена из них не получится.
Также необходимо учесть быстроту вызревания плодов. В этом смысле можно разделить баклажаны на ранние (они созревают за 3,5 месяца), среднеспелые (от 4 месяцев) и поздние (от 4,5 месяцев). Для ранних подходит открытый грунт, а в теплицу стоит высаживать поздние и среднеспелые разновидности.
Согласно отзывам садоводов, наиболее подходящие сорта для парника из поликарбоната, это:
- Багира.
- Дон Кихот.
- Кашалот.
- Гелиос.
- Робин Гуд и др.
Прежде чем выяснять, как ухаживать за растением в тепличных условиях, нужно сначала вырастить рассаду. Поскольку баклажаны плохо переносят пересадку, стоит воспользоваться торфяными стаканчиками.
Семена следует ненадолго замочить в слабом растворе марганцовки (подержать около 20 минут), после чего высушить. Почва для посадки должна состоять из дерновой земли, перегноя или удобрений, а также песка (его нужно совсем немного).
В эту почву нужно поместить семена. Если размеры стаканчика достаточно большие, можно посадить несколько семян, а в дальнейшем оставить самый крепкий росток. Сеять рассаду следует примерно за 70 дней до пересаживания ростков в теплицу.
к оглавлению ↑
Пересаживание в парник
Уход за баклажанами в теплице из поликарбоната начинается с создания в ней подходящих условий. Температура воздуха и почвы должна соответствовать той, что необходима для нормального роста растений.
Также нужно правильно подготовить почву. Иначе выращивание овоща в парнике из поликарбоната не принесет желаемых результатов.
Для успешного пересаживания рассады в теплицу полезны будут такие советы:
- Для полноценного роста баклажанов необходимо, чтобы температура воздуха в теплице составляла не меньше 17 градусов. Почва при этом должна быть прогрета до 15 градусов. Такие условия считаются оптимальными при посадке.
-
До того как пересаживать рассаду в теплицу, грунт нужно обработать. Обработка связана с удалением из почвы остатков старых растений. Лучше всего это сделать заранее, осенью, после уборки урожая.
За 5 дней до пересадки почву в теплице нужно хорошо увлажнить – это позволит осесть оставшимся с прошлых посадок удобрениям. Также стоит внести в почву перегной, чтобы рост был более активным.
- Сажать баклажаны нужно отдельно от других растений. Они плохо переносят соседство с любыми другими овощами. Единственным исключением является томат. Поскольку баклажанам нужен простор для роста и созревания, кусты следует сажать на расстоянии не менее полуметра друг от друга.
Если рассада была посажена не в торфяных стаканчиках, переносить ростки в почву нужно очень аккуратно. Нельзя допустить повреждений корней.
- Углублять саженцы в почву слишком сильно не стоит, но и не нужно допускать нахождения корней на поверхности. Если рассада находится в специальных стаканчиках, то этот стаканчик должен спрятаться в почве целиком – это наиболее оптимальная глубина. После пересадки нужно полить почву раствором марганцовки – это ее обеззаразит. В течение 10 дней саженцы должны укорениться.
Чтобы понять, как вырастить баклажаны в теплице, нужно выяснить, как часто нужно их поливать и удобрять. Уход за этим овощем заключается в соблюдении правильного температурного режима, а также поддержании необходимой влажности почвы.
Баклажаны любят влагу в почве, но воздух вокруг них слишком влажным быть не должен. Также, несмотря на свою зависимость от тепла, эти плоды могут погибнуть из-за слишком высокой температуры. Чтобы соблюсти эти условия, нужно разобраться, как их поливать в теплице:
- Полив необходимо осуществлять в утреннее время. Это позволит увлажнить землю, но не допустить чрезмерной влажности воздуха.
- В первый раз следует полить растения на 5 день после пересадки.
- Воду необходимо лить под корень, избегая ее попадания на листья.
- Через 12 часов нужно слегка подрыхлить землю, чтобы не образовалась корка.
- Последующие разы поливать нужно по мере необходимости – чтобы грунт не пересох, но и не переувлажнился.
- После каждого полива следует проветривать теплицу. Это позволит избежать повышенной влажности воздуха и его перегрева.
- Нельзя допускать, чтобы температура воздуха снижалась до 14 градусов или повышалась до 34.
к оглавлению ↑
Формирование куста и сбор урожая
Ухаживать за баклажанами в теплице нужно не только после пересадки, но и в период, когда формируются и созревают плоды. Уход на этом этапе связан с подкормкой растений. Правила ее проведения такие:
- Первую подкормку нужно проводить спустя 2 недели после пересаживания в грунт. Хорошо подходит для этих целей средство Азофоски. Его нужно разводить в количестве 3 столовых ложек на 10 л воды. Для каждого растения потребуется 0,5 л такого раствора.
- После того как начнут завязываться плоды, можно подкормить баклажаны настоем коровяка и опрыскать кусты растворами Бутон либо Завязь.
- С органическими удобрениями усердствовать не стоит, поскольку из-за них активно развиваются листья и стебли, но не плоды. В результате не удастся собрать хороший урожай.
Также важной частью ухода является формирование куста. Верхнюю часть растения рекомендуется прищепить, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. При этом из боковых ветвей стоит выбрать наиболее крепкие, а слабые прищепить. В дальнейшем полагается удалять побеги, на которых отсутствуют завязи, а также сухие листья.
Чтобы кусты развивались свободно, их следует подвязывать к опоре. Подвязывают в теплице как среднерослые, так и высокие растения. Для этого возле каждого растения устанавливают колья. Подвязывать баклажаны нужно тканевыми лентами и очень осторожно, чтобы не повредить ветки.
Формирование куста баклажанов
Снимать урожай тоже нужно в правильное время. Для этого нужно отметить период цветения растений. После него должно пройти не меньше месяца. У подходящих для сбора плодов кожура приобретает глянцевый оттенок. Их нужно срезать с помощью секатора, оставив небольшой кусочек плодоножки (около 2 см).
Срок хранения собранного урожая составляет примерно месяц. Удобно хранить их в соломе, золе, бумаге. Помещение для хранения должно быть сухим и прохладным. Однако дольше баклажаны сохраняются в засоленном, маринованном или консервированном виде.
Существует огромное количество рецептов зимних заготовок с использованием этих плодов. В холодильнике баклажаны тоже иногда держат, но в этом случае плоды быстро вянут и теряют свои полезные свойства.
Поскольку этот овощ является теплолюбивым растением, чаще всего рекомендуется для баклажанов выращивание и уход в теплице. Тепличные условия позволяют избежать перепадов температур, избытка или нехватки влаги, то есть факторов, губительных для урожая. Однако в то же время тепличные растения более слабые и требуют усиленного ухода и внимания огородника.
Загрузка…
Источник: http://agronomam.com/ovoshhi/baklazhany/vyrashhivanie-i-uxod-v-teplice.html
Выращивание и уход за баклажанами в теплице
Баклажан – это очень теплолюбивый овощ, который особенно требовательный к качеству почвы и условиям выращивания. Именно из-за этого многие огородники не рискуют сажать его на своих участках без наличия теплицы.
Имея специальное помещение значительно легче создать «синим» благоприятные условия и получить хороший урожай. Однако выращивание баклажанов в теплице также имеет свои нюансы, о которых нельзя забывать.
Сорт баклажанов для выращивания в теплице нужно выбирать, опираясь на желаемый срок получения урожая, тип теплицы и, конечно, климатические особенности конкретного региона. Все разновидности «синих» разделяют на ранние, среднеспелые и поздние сорта, вегетационный период которых составляет приблизительно 100 дней, 120 дней и больше 130 дней соответственно.
Если теплица отапливается, то в ней можно выращивать любой вид баклажанов. Для зимних построек лучше выбирать позднеспелые сорта, а для весенних – скороспелые гибриды. Что касается климатических особенностей региона выращивания, то для областей с умеренным климатом нужно подбирать разновидности «синих», которые стойко переносят перепады температуры.
Кроме того, каждый сорт баклажанов характеризуется разной урожайность, подверженностью к заболеваниям и вкусовыми качествами. Эти свойства также необходимо учитывать, выбирая, какие именно баклажаны выращивать в теплице.
Подготовка теплицы
Лучшими теплицами считаются строения, покрытые поликарбонатом, поскольку в них свет рассеивается наиболее равномерно, что очень важно для нормального роста растений. Однако если организовать правильный уход за баклажанами, то добиться хорошего урожая можно, независимо от покрытия теплицы.
Почву для выращивания «синих» следует готовить еще осенью. Грядки нужно очистить от растительных остатков, пролить землю чистой водой и внести торф, перегной или навоз. Если грунт не очень рыхлый, то в него можно добавить древесные опилки или измельченную солому.
Почву в теплице обязательно нужно обеззаразить, чтобы предупредить развитие болезней. Для этого применяют три основных способа.
Химический:
Землю обрабатывают формалином или раствором сухой хлорной извести. После этого почву боронят или тщательно перекапывают.
Тепловой:
Землю в теплице проливают кипятком или обрабатывают горячим паром. В случае если планируется выращивание баклажанов в специальных емкостях, то их также следует продезинфицировать.
Биологический:
В теплице снимают примерно 25-сантиметровый слой почвы, который складывают снаружи штабелем. Эту землю следует регулярно поливать предварительно подготовленной навозной жижей. Если грунт кислый, то в него также нужно добавить гидратную известь: на 4 кг вещества на 1 кубометр штабеля. Почву нужно дважды в год перекапывать, удаляя сорняки. Такого «сооружения» хватает в среднем на 2-3 сезона.
Весной почву в теплице нужно еще раз взрыхлить, а если грунт суглинистый, то повторно перекопать. Некоторые огородники перед высадкой рассады проливают землю раствором марганцовки, чтобы точно избавиться от переносчиков болезней.
Также весной в почву вносят удобрения. Особенно баклажаны любят органику, поэтому землю часто обогащают навозом.
При этом нужно учитывать, что весной можно использовать только перепревший навоз, иначе расти будет только зеленая масса растений, а плоды сформируются маленькими и слабыми.
Выращивание рассады
Рассаду баклажанов для теплицы разводят так же, как и для выращивания в открытом грунте. До посева семена овощей обеззараживают, обрабатывая раствором марганцовки или горячей водой. Сеют семенной материал сразу после дезинфекции.
Лучше всего выращивать рассаду баклажанов в индивидуальных емкостях без пикировки, поскольку корневая система ростков плохо переносит пересадку и легко повреждается. В отдельные горшочки нужно засыпать питательный субстрат на основе торфа и слегка увлажнить его теплой водой. Семена в почву следует заглубить на 0,5-1 см и укрыть каждую емкость пленкой.
До того времени, пока не появились ростки, температура в помещении должна находится на уровне +25 градусов, а после прорастания семян ее можно снизить до +16 градусов. Выдержав рассаду несколько дней в относительной прохладе, температуру нужно снова повысить до +25 градусов в день и +18 ночью.
Поливать растения нужно не очень обильно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. До высадки рассады в теплицу ее нужно дважды подкормить комплексными удобрениями – в фазе первого настоящего листка и перед пересадкой на постоянное место. Саженцы можно «переселять» на грядки, когда на них появится по 5-10 листков.
Посадка баклажанов в теплицу
Чтобы рассада баклажанов в теплице хорошо прижилась, температура почвы в ней должна быть не менее +15 градусов, а температура воздуха — +18-20 градусов. Сажать ростки на грядки можно, начиная с февраля по вторую декаду мая, ориентируясь на то, как насколько теплица способна удерживать тепло.
Источник: http://secretsad.com/baklazhany/vyrashhivanie-i-uxod-za-baklazhanami-v-teplice
Поделиться:
Нет комментариев