Перец — очень вкусный и полезный овощ. Летом, практически в каждом огороде, можно встретить кустистые грядки с ним. Без перца трудно представить свежие овощные салаты или зимние заготовки. Благодаря своей сочности и вкусности, его обожают все, особенно дети. Благодаря содержанию полезных элементов и витаминов, перец просто необходимо кушать. Особенно, если сорвать его со своей грядки.
Способов выращивания перца, как и его сортов, очень много. Чаще перцы выращивают путем высеивания рассады. В конце весны кусты переселяют в открытый грунт или пленочные укрытия. Многое зависит от вида и сорта перца. Некоторые из них излишне теплолюбивы и требуют только тепличного взращивания, а некоторые вовсе не прихотливы и растут себе на открытых грядках и дают при этом отличный урожай.
Каждый вид несет за собой индивидуальные требования к агротехнике. В этой статье мы рассмотрим как правильно ухаживать за перцами, чтобы к осени собрать сочные, здоровые и вкусные овощи.
Содержание
- 0.1 Урожайный огород Татьяна — как правильно высаживать сладкий перец
- 0.2 Сроки высаживания рассады перца в теплицу
- 0.3 Как правильно высаживать перец в открытый грунт
- 1 Перец в теплице: основы правильного выращивания
- 1.1 Как правильно выращивать рассаду перца в теплице
- 1.2 Совместимость перца с другими овощами в одной теплице
- 1.3 Как правильно высаживать перец в теплицу
- 1.4 Посадка перца в теплицу
- 1.5 Вывод
- 1.6 Готовимся к посадке перца осенью
- 1.7 Семена: особенности выбора
- 1.8 Правила посадки семян
- 1.9 Весенняя подготовка грунта в теплице
- 1.10 Как узнать кислотность почвы
- 1.11 Посадка рассады перца в грунт
- 1.12 Удобрение перца после посадки
- 1.13 Соседи перца по теплице
Урожайный огород Татьяна — как правильно высаживать сладкий перец
Этот способ выращивания перцев позволит вам увеличить урожай за счет двойного высаживания. То есть в одну лунку мы будем сажать по два ростка.
Это обусловлено тем, что перчики любят тесноту и, благодаря этому лучше плодоносят. Однако, при планировании этого способа взращивания необходимо учитывать и сорт овоща.
Если вы выбрали семена, из которых вырастают высокорослые кусты, то двойное взращивание вам не подходит.
Еще один важный фактор для такого выращивания — выбор посуды для рассады. Она должна быть достаточно объемная, чтобы перцы не испытывали недостатка в почвенных элементам. Посуда должна быть объемом не менее 0,5 литра. Чем больше, тем лучше. Отличным вариантом будут пластиковые литровые стаканы, которые продаются в любом супермаркете.
Также при выборе посуды учитывайте, когда вы планируете сеять рассаду. Если, например, вы планируете сделать это в январе, то время пребывание рассады в горшке составит большее время, а значит и посуда нужна более объемная.
Если вы изначально высеиваете семена в общую посуду, а затем путем пикирования распределяете их по стаканчикам, то в каждый из них вам нужно посадить по два ростка по обе стороны стенок стакана. То есть они не должны быть расположены оба по центру. Если вы садите семена сразу по отдельности, то углубляйте семена таким же способом, по обе стороны.
Если растения наклоняются в сторону друг друга, это можно избежать, посыпав немного земли между ними. Это разведет их по разные стороны. Такое свободное соседство не допустит оттенения рассады ближним ростком.
Если вы планируете пикировать рассаду, то выбирайте из общей посуды два не тесно расположенные растения. Если же рассада взошла густо, то высаживайте ростки по одному в один горшок.
Растения высаживать в одну лунку, но при этом разводить ростки в стороны друг от друга. Подсыпать земли в лунку на 1,5 сантиметра.
Главное в этом способе то, что расстояние между двумя соседними ростками должно быть большим. Иначе соседние кусты будут оттенять солнечный свет.
Сроки высаживания рассады перца в теплицу
Выращивание перцев в теплице дает существенное преимущество перед открытым взращиванием — ранний и богатый урожай. Когда нужно высаживать рассаду в пленочное укрытие зависит от многих факторов. Многое зависит, конечно же, от сорта овоща — его времени спелости, ухода за ним и так далее. В зависимости от области, перцы высаживают в теплицы в конце апреля — начале июня.
К моменту пересадки, стебель перца должен достигать длины примерно 20-30 сантиметров. Он должен иметь около 13 листьев и молодые закрытые бутончики. Перед «переездом» рассаду нужно хорошенько полить.
Делается это для того, чтобы в сухой земле корень не повредился при пересадке.
Пересаживать их лучше, не выкапывая из посуды, а перемещая прямо со всем количеством земли, в которой все это время росло растение.
Перед пересадкой нужно подготовить почву в теплице. Для этого грядки нужно перекопать, чтобы корням растений поступало больше кислорода и сверху разровнять граблями. Лучше предварительно удобрить землю раствором гумата калия (1 столовая ложка на ведро воды).
Садить перцы нужно на расстоянии, указанном на упаковке с семенами, которые вы выращиваете. Каждый сорт имеет свои предпочтения в этом плане. Между рядами расстояние должно быть около 55-65 сантиметров.
Не пугайтесь того, что еще около недели ваши растения будут выглядеть вялыми и болезненными. Даже при идеальной заботе, этого не избежать Перцы очень тяжело переносят пересадку. Но не волнуйтесь! Уже скоро ваши подопечные выпрямятся и пойдут в рост.
Как правильно высаживать перец в открытый грунт
Сроки пересадки перца в открытый грунт полностью зависят от сорта и времени посева рассады. В среднем считается, что растение с 6 крепкими листиками можно переселять в открытый грунт, при наличии соответствующего климата. В этом деле торопится не стоит, ведь открытые грядки могут пострадать от заморозков, которые зачастую наступают в конце весны.
Перед пересадкой в открытую почву, рассаду обязательно нужно подготовить к суровым условиям большого мира. Для этого за две недели до предполагаемого переезда, начните выносить стаканчики с рассадой на улицу на 10 минут. Каждый день увеличивайте время прибывания перцев на прогулке к моменту пересадки на 4-5 часов.
За это время растения должны подготовится к новым условиям. Также, за день до пересадки, рассаду нужно обильно полить, чтобы корневая система не пострадала при переселении.
Весной у дачников наступает самое занимательное время. Кроме начала дачного сезона, у садоводов возникает множество вопросов. Как пересаживать тот или иной сорт перцев? Как обогатить почву полезными минералами без вреда для растений? И, конечно же, как получить богатый урожай?
Не забывайте, что каждый из видов овощей и их сортов индивидуальны. Совет опытного соседа может обернуться боком, если вы используете его по отношению к другому сорту. Поэтому всегда внимательно изучайте информацию на обратной стороне пачки с семенами.
Богатого вам урожая и побольше солнечных деньков!
Источник: https://leadinlife.info/kogda-vysazhivat-perec.html
Перец в теплице: основы правильного выращивания
Перец – излюбленный овощ у многих народов мира, свою популярность он заслужил благодаря великолепным вкусовым качествам. Перец в теплице из поликарбоната можно выращивать на всей территории России, включая северные районы.
Посадка и выращивание этого удивительного растения не представляет сложности. Однажды освоив технику, можно радовать себя вкусным и полезным овощем в течение всего года. Начинать посадку нужно с марта месяца, но допускается и более поздний вариант.
Перец – настоящая кладовая витаминов
Перец можно разделить на множество сортов, среди которых сладкие и горькие. Горькие применяются в кулинарии только как приправа, в то время как сладкие идут на приготовление большого количества блюд.
Как правильно выращивать рассаду перца в теплице
Рассада сладкого перца
Перед тем как сажать перец, необходимо определиться с сортами, которые допускаются к выращиванию в закрытом грунте теплицы. Они подразделяются исходя из вкусовых качеств.
Среди сладких наиболее востребованы:
- «Нежность» — поспевает относительно рано, ярко-красный удлинённой формы;
- «Оранжевое чудо» — гибрид ярко-желтой окраски, имеет форму куба;
- «Ночка» — гибрид конусовидной формы, среднеспелый;
- «Буратино» — раннеспелый гибрид, характеризуется красным цветом и вытянутой формой.
Селекционеры выделяют большое количество сортов, подбирать их можно в соответствии с личными предпочтениями и вкусовыми свойствами. Цена на разные сорта варьируется.
Среди горького перца для выращивания в теплице выделяют:
- «Слоновый хобот»;
- «Астраханский сорт».
Высаживать своими руками столь полезный овощ не составит труда. Зато на столе всегда будет свежий перец без вредных веществ.
Совместимость перца с другими овощами в одной теплице
Помидоры и перец в одной теплице отлично уживаются
Часто на одном участке невозможно разместить несколько теплиц, а иметь на обеденном столе свежие овощи хочется. Тогда приходится выращивать в одной теплице сразу несколько видов совершенно разных растений. Некоторые хорошо уживаются вместе, другие же приходится максимально изолировать.
Томаты и перцы растут в одной теплице довольно хорошо. Причина тому – и те и другие относятся к пасленовым культурам. При таком соседстве они дают высокий урожай.
Как формировать грядки в теплице, где растут томаты и перец:
- Высокорослые сорта помидор высаживаются в шахматном порядке, чуть позже между ними располагают перец. После удаления нижних пасынков до первой кисти у томатов, перцам вполне хватает места и освещения теплицы;
- Можно высадить перец вдоль рядов помидор, тогда он не будет подвергаться нападению тли;
- С одной стороны располагают высокорослые сорта томатов, а в другой устраивают небольшой парник под пленку для перцев. Он любит постоянную температуру и плохо переносит резкие ночные перепады.
Перец и томаты в одной теплице отлично уживаются при любом расположении грядок, так как оба предпочитают сухой воздух. Несколько иначе дело обстоит с огурцами.
Соседство перца и огурцов
В теплице лучше выращивать растения, которым нужны одинаковые условия для полноценного роста. Но когда территория участка не позволяет это сделать, то приходится стараться их совместить.
Есть один способ, поместив в одну теплице несколько разных видов растений, получить относительно высокий урожай:
- Если позволяют размеры, то внутренне пространство теплицы делят на три грядки;
- На средней размещаются томаты – в той зоне лучшее проветривание;
- С южной стороны сажают огурцы – им нужен частый полив, делать это лучше в утренние часы, так как в течение дня будет возможно осуществить проветривание, чтобы не застоялся влажный воздух;
- С северной стороны остается место для перцев – тля им не страшна, а соседство с томатами создает благоприятные условия для плодоношения.
При правильном подборе семян и сортов, огурцы и перец в одной теплице смогут дать достаточное количество плодов.
Как правильно высаживать перец в теплицу
Фото молодой рассады перца
Если есть цель получить в сезон наибольшее количество плодов перца, особенно сладкого, семена надо начинать сеять еще в феврале. Важно обработать семена перед посадкой в подготовленный грунт, которым уже заполнены горшочки.
Для этого проводят следующие действия:
- В стакане воды разводят марганцовку в пропорциях 1:100;
- Погружают в него семена и выдерживают их там 30 минут;
- Далее семена можно на 1-2 минуту опустить в стимулятор роста «Альбитом» и дополнительно обработать защитой от грибков.
Чтобы семена быстро проросли и дали крепкую и здоровую рассаду, надо знать, как правильно сажать их в горшочки. Прежде всего, погруженные в грунт семена выдерживают 4 дня при температуре +30 градусов, и потом сразу же понижают ее до +18 на целую неделю.
После окончания данного периода температуру повышают до прежнего уровня.
Обратите внимание!В горшочки семена погружают в грунт на глубину 5-15 см.
Тогда они смогут набраться питательных веществ и окрепнуть.
Как только на рассаде появилось первые три листочка ее надо начинать подкармливать. На 10 л воды добавляется 50 грамм мочевины и 125 грамм суперфосфата. Поле подкормки растения поливают чистой водой. Следующий раз ее осуществляют после появления четвертого листочка.
Посадка перца в теплицу
Высадка перцев в закрытый грунт
Когда высаживать перец в теплицу для получения богатого и здорового урожая? Лучшее время март-начало апреля. Должно пройти порядка 55 дней после того, как семена будут помещены в горшочки.
Грунт предварительно подготавливается:
- В почву добавляются калийные, фосфорные или азотные удобрения;
- Как показывает опыт, сажать в свежий компост рассаду нельзя – это вызывает излишний рост кустов и сокращение числа завязей.
Инструкция по рассаживанию перцев в теплице:
- Прогреть почву до +15 градусов;
- Сформировать лунки;
- Залить их большим количеством воды;
- После пересадки укрепить грунт.
Надо помнить, что потребность в воде постоянно увеличивается. Повышенная температура влечет за собой созревание сочных и вкусных плодов.
Перчикам нужно большое количество воды
Если соблюдать некоторые правила, то можно рассчитывать на высокую урожайность почти любого сорта:
- Полив теплицы не должен быть частым, но обязательно обильным. При небольшом количестве воды на листьях появляются красные ожоги;
- Температура в теплице должна быть постоянной, от этого напрямую зависит количество плодов. Нельзя допускать резких перепадов, поэтому лучше использовать отапливаемую теплицу;
- Подкормка перца в теплице осуществляется 1-2 раза в неделю, чтобы избежать разрастания кустов;
- растениям требует полноценный солнечный свет – теплица должна располагаться в соответствующем месте;
- почву надо регулярно рыхлить для лучшего проникновения кислорода.
Очень важный параметр для правильно развития растений вне зависимости от сорта – расстояние между кустами. От него зависит то, сколько света получит каждый перчик. А также обеспечивается полноценное развитие корневой системы.
Есть определенные правила, по которым растения распределяют на грядке. Между ними обязательно должен быть проход 1-1,2 метра. На каком расстоянии сажать зависит от сорта, но в среднем оно составляет 30-70 см.
Широкие дорожки между грядками
Важно обрабатывать кусты кельтаном – он предотвращает появление паутинного клеща, который серьезно вредит растениям. Значительно снижая урожайность, а то и вообще прекращая развитие перцев.
Вывод
Выращивание перца – увлекательный и интересный процесс, результатом которого становятся сочные плоды. Не только опытные овощеводы, но и начинающие дачники смогут получить высокий урожай, приложив усилия для верного ухода за растением.
По пищевой ценности перец занимает одно из первых мест среди овощей. Еще много полезного можно почерпнуть из видео в этой статье.
Источник: https://oteplicah.com/rasteniya/312-perec-v-teplice
Перец относится к теплолюбивым культурам. Выращивать его в регионах с неустойчивым климатом лучше всего в закрытом грунте, иначе капризы летней погоды могут уничтожить весь урожай.
Перец — прихотливая культура, поэтому к его посадке следует подойти обдуманно и изучить основные сведения.
Если вы решили выращивать перец в теплице, для того, чтобы получить богатый урожай этого овоща, стоит соблюдать ряд правил.
Готовимся к посадке перца осенью
Если вы обожаете сладкий перец и хотите вырастить отменное количество этого овоща у себя в теплице, то грядки под эту культуру надо постараться приготовить еще с осенью. Перед тем, как оставите конструкцию зимовать, снимите с грядок верхний слой на глубину 30 см. Равномерно распределите сено, траву, мелко порубленные ветки и засыпьте их почвой.
Весной такая теплая грядка быстрее прогреется, чем обычная почва. Она будет прогреваться сразу и сверху – от солнышка, и снизу, благодаря идущему от закладки теплу. Такая грядка прекрасно подойдет для того, чтобы посадка перца в теплицу прошла успешно. Такой грунт будет обеспечивать рассаду не только теплом, но и необходимыми микроэлементами.
Семена: особенности выбора
Чтобы посадки перца радовали ваш глаз, надо грамотно подобрать семена. При выборе сорта надо обращать внимание на следующие факторы:
- Какие условия произрастания надо обеспечить данному сорту.
- Как долго созревает.
- Какого размера вырастут кусты перца и насколько они будут размашистыми или компактными.
- В каком регионе они должны выращиваться и какая длина светового дня для них подходит.
Обычно эта информация содержится на упаковках семян,с ней надо внимательно ознакомиться, обязательно обратив внимание на срок годности. Покупайте семена только в специализированных магазинах. Это послужит залогом того, что это не подделка и семена будут отменного качества с хорошими показателями всхожести.
Правила посадки семян
Чтобы семена хорошо росли, нужно правильно их посадить на рассаду. Основные правила хороших всходов:
- если вы приобрели семена, которые не прошли специальную обработку (эта информация указана на упаковке), то замочите их перед посадкой хотя бы в растворе марганцовки;
- воспользуйтесь торфяными таблетками, это гарантирует то, корни растений не будут травмироваться;
- отдельное внимание уделите правильному выбору тары;
- опускать семена в землю нужно не глубже, чем на 8 мм;
- пока семена не взойдут, ящики с ней надо ставить в темное место;
- температура в помещении должна быть не менее 25 градусов;
- поливают рассаду только отстоянной водой.
После того как семена проклюнулись и на росточках появляются первые листья, растения пикируют и пересаживают в торфоперегнойные горшки диаметром 5-7 см.
Почва в этой таре может быть готовая, покупная или же ее можно приготовить самостоятельно, смешав в равных долях перегной, дерновую землю и торф либо песок. Рассаду перца выращивают при дневной температуре 20 градусов, ночью она должна снижаться до 13.
Это позволит перцам сформировать крепкую и разветвленную корневую систему и не слишком вытянуться в длину. В этот период следует дважды подкормить растения комплексными удобрениями.
Весенняя подготовка грунта в теплице
Перед тем, как весной посадить рассаду перцев в закрытый грунт, грядки надо хорошо подготовить. Надо позаботиться, чтобы она была достаточно рыхлой. Землю надо хорошо и глубоко перекапать.
Правильно подготовленный к посадке перца грунт — половина успеха
После этого внести необходимые удобрения – селитру, перегной, золу и двойной суперфосфат. Удобрения вносят не ранее, чем за сутки того, как в нее поместят рассаду. В день высадки растений землю надо предварительно хорошо взрыхлить.
Как узнать кислотность почвы
Перцы – требовательная культура. Поэтому грунт в теплице к посадке таких растений был качественно подготовлен. Особое внимание надо уделить определению кислотности почвы. Перцы не любят землю с повышенной кислотностью.
Установить ее уровень в вашей теплице можно простым способом. Зачерпните поглубже чайную ложку грунта, высыпьте ее на ровную поверхность черного цвета и полейте 9-процентным уксусом. Если все запенилось и забурлило, значит, почва щелочная. Если пена образуется, но не интенсивно, значит, грунт сбалансированный, и все в порядке. Отсутствие пены говорит о том, что кислотность в почве повышена.
В этом случае грядки с рассадой перца надо посыпать доломитной мукой. Она восстановит баланс в грунте, что позволит рассаде правильно развиваться.
Посадка рассады перца в грунт
Высаживать рассаду перца лучше всего вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Перед тем как начинать эту процедуру растения надо обильно полить, это позволит не повредить корневую систему во время пересадки. Кстати, к этому времени возраст растений должен быть уже не менее 60 дней, а оптимальная среднесуточная температура воздуха на улице — не менее 10 градусов.
Рассада перца
При посадке перцев в теплицу надо помнить о двух вещах, которые делать ни в коем случае нельзя:
- Нельзя формировать грядки для перца, там где в прошлом году росли помидоры, так как болезни у этих растений одинаковые и они могут передаться. Лучше посадить перец на место произрастания капусты.
- Нельзя близко сажать сладкие и горькие сорта перца. Обязательно произойдет переопыление, и в итоге вы получите урожай сладкого перца, который будет горчить.
Осторожно вынутую из тары рассаду перца помещают в грунт так, чтобы в земле был только корень. Основной стебель должен быть над поверхностью грядки. Если же засыплете его землей, то рост и развитие перца значительно замедлится.
Кстати, на дно каждой лунки надо обязательно положить немного торфа, что поможет сформировать растению хорошую корневую систему. Если же вы выращиваете рассаду перца в отдельных торфяных горшочках, то высаживайте рассаду в грунт прямо в них, не вынимая. Это убережет растения от лишнего стресса.
Посадка перца в теплицу – кропотливое занятие. Каждый кустик надо сажать в отдельную лунку. Расстояние между соседями должно быть не менее 25-30 см.
По мере роста перец придется подвязывать, поэтому частить с посадкой данного вида сельскохозяйственной культуры не рекомендуется. Если же вы изначально выбрали низкорослые сорта этого овоща, то расстояние между растениями можно сократит до 20 см.
Между грядками следует выдерживать интервал в 80 см. Этого должно хватить для развития и насыщения корневой системы перца. Свободный проход между растениями позволит вам с удобствами ухаживать за каждым растением.
После посадки перца в теплицу грядки с рассадой присыпают дерном или перегноем, подгребая их под каждый куст. Такая забота поможет растениям лучше прижиться и быстрее начать активно расти и развиваться.
Удобрение перца после посадки
Чтобы перцы лучше прижились и как можно быстрее пошли в рост после пересадки в закрытый грунт, их необходимо подкормить минеральными удобрениями. Это придаст силы потревоженным корням растений. Первая подкормка в теплице перцев состоит из аммиачной селитры, кальциевой селитры и двойного суперфосфата, разведенных в воде. Заготовленным раствором обильно поливают каждое растение.
Для интенсивности роста самого растения и скорейшего плодоношения используют органические удобрения, которые готовят из хорошо отстоянного коровяка с водой. Такой смесью растения поливают во время вечернего полива.
Соседи перца по теплице
Так как перец высаживается в теплицу очень редко и первый месяц растет медленно, то грунт между растениями можно использовать с пользой для себя и не во вред перцу. Вместе с перцем можно посеять зеленый лук, листвой салат, щавель, шпинат. Как и перец, эти растения очень любят влагу, так что, обильно поливая перцы, вы им не навредите.
Площадь теплицы не будет пустовать зря, вы получите прекрасный урожай зелени к вашему столу. Перцам эти культуры не будут мешать расти.
Поделиться:
Нет комментариев